Resep: Lezat Tumis bengkoang toge (isian lumpia basah)

Tumis bengkoang toge (isian lumpia basah). Isian lumpia biasanya terdiri dari rebung, telur, sayuran segar, daging, udang, seafood, dan sebagainya. Rasanya yang renyah di luar dan memiliki berbagai varian rasa, membuat jajanan tradisional ini menjadi begitu diburu masyarakat. Tapi kali ini rebung bisa lho kita ganti dengan bengkoang.

Assalamualaikum guys.kali ini saya membuat lumpia bengkoang ayam caranya cukup mudah tumis bengkoang+wortel+daun bawang+ ayam+ Masako+garam,setelah. Lumpia basah Bandung adalah jajanan khas Kota Bandung yang biasanya cukup mudah kita temui karena dijajakan dipinggir-pinggir jalan. Karena rasanya yang enak dan lezat maka tak ayal, jajanan ini sangat banyak peminatnya. Kamu dapat membuat Tumis bengkoang toge (isian lumpia basah) dengan 6 bumbu dan 9 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Tumis bengkoang toge (isian lumpia basah).

Bahan dan Bumbu Tumis bengkoang toge (isian lumpia basah)

1. Ini 2 buah of Bengkoang.
2. Siapkan of Toge.
3. Kamu perlu secukupnya of bawang merah, bawang putih.
4. Ini secukupnya of Cabe merah, cabe rawit.
5. Kamu perlu of garam, penyedap rasa (saya pakai royco), lada.
6. Siapkan of minyak goreng (untuk menumis).

Rasa enak tersebut berasal dari isian tauge, telur, bengkuang. Isian lumpia yang di jamin ekonomis cocok untuk jualan. Halo semuanya, semoga video resep Dapur Sukses. Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik.

Tumis bengkoang toge (isian lumpia basah) instruksi

1. Pertama tama, cuci toge dan potong bengkoang menjadi potongan halus (potong korek).
2. Iris2 bumbu masak seperti bawang merah, bawang putih, cabe merah dan rawit.
3. Siapkan wajan, masukan minyak, masak dengan api kecil - sedang saja.
4. Setelah minyak panas, masukan bawang merah, bawang putih, cabe merah rawit kedalam wajan, aduk aduk sampai berbau harum.
5. Lalu masukan bengkoang,tumis tumis sampai agak layu,.
6. Lalu masukan toge yg sudah dicuci kedalam wajan juga, aduk semua sampai agak layu,.
7. Masukan garam secukupnya, penyedap rasa dan lada secukupnya juga.
8. Tes rasa, jika sudah pas matikan api, masukan kedalam mangkok, dan siap disajikan.
9. Selamat mencoba..

Jika lumpia lain tersaji dalam bentuk lipatan rapi, lumpia ini tersaji 'apa adanya'. Tumisan tauge, telur, dan ayam ditaruh di atas kulit lumpia yang sudah dioles saus gurih kental. Ambil kulit lumpia dan letakkan di atas piring, berikan isian yang sudah dimasak. Lipat semua kulit lumpia serapi mungkin dan gulung. Lumpia basah khas Bandung ternyata tidak kalah lezat dengan lumpia goreng Semarang.