Resep: Enak Cilor (aci telor)

Cilor (aci telor). Untuk teman-teman yang mau membantu aku untuk membuat video youtube yang baru-baru lagi, kalian bisa support aku dengan cara donasi. Kata anak Saya katanya cilor singkatan aci di kolor ternyata yang benar adalah aci telor atau cilok. Jajanan terbaru yang enak. cilor ini.

Cilor, Aci Telor, jajanana khas Bandung yang digemari dewasa dan anak-anak. Cilor (aci telor) merupakan jajanan anak-anak yang lagi populer saat ini. Makanan ini berbahan dasar tepung sagu yang dikukus kemudian ditusuk seperti sate, dan sebelum disajikan digoreng terlebih..juga cilor gulung (aci telor gulung) beserta cara membuat saos sambal sebagai cocolannya. Kamu dapat memasak Cilor (aci telor) dengan 7 bumbu dan 8 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Cilor (aci telor).

Bahan dan Bumbu Cilor (aci telor)

1. Ini 7 sdm of Tepung tapioka.
2. Ini 4 sdm of Tepung terigu.
3. Siapkan 5 siung of Bawang putih.
4. Siapkan 4 butir of Telur.
5. Kamu perlu Secukupnya of Garam.
6. Siapkan of Bumbu balado.
7. Siapkan of Minyak goreng.

Setelah mendidih, masukkan larutan tepung aci serta aduk-aduk hingga mengental lalu matikan api. Cilor merupakan akronim dari 'aci telor'. Kudapan ini terbuat dari tepung aci yang telah direbus, lalu dipotong berbentuk dadu kecil-kecil sebelum akhirnya digoreng dengan adonan telur yang sudah. CILOR LEGEND , Cilor merupakan makanan khas dari daerah Jawa Barat yang terdiri dari Sagu/aci dan telur.

Cilor (aci telor) langkah demi langkah

1. Rebus air panas.
2. Haluskan bawang putih dan garam.
3. Campurkan tepung terigu, tapioka, air panas, garam, dan bawang putih yg sudah dihaluskan lalu uleni hingga kalis.
4. Pipihkan adonan lalu potong dadu sesuai selera (saya pake sodet plastik).
5. Masukkan adonan yg telah dipotong potong kedalam air mendidih yg diberi 2 sdm minyak hingga mengapung, tiriskan.
6. Goreng aci sebentar lalu tuangkan telur yg sudah dikocok ke wajan, goreng hingga telur kering.
7. Taburi cilor dengan bumbu balado.
8. Siap disajikan... Nyam nyammm 😋.

Dengan perkembanganya semakin banyak variant, inovasi dalam rasa dan penyajianya. Cilor nyaéta salah sahiji jajanan has ti Bandung anu masih kénéh sajenis jeung réngrénganana saperti cilok, cimol, miboga bahan dasar aci, digoréngna dicampurkeun jeung endog. Biasana dipidangkeun maké bungbu palengkeup saos. CILOR KENYAL (ACI + TELOR GULUNG) Entah kenapa jajanan di dunia peracian itu enak. Cilor, cilok, cibay, cireng, cimol, dan ci ci yang lainnya.