"CiLor Rumahan".
Kamu dapat memasak "CiLor Rumahan" dengan 12 bumbu dan 5 langkah langkah. Langsung saja cara memasak "CiLor Rumahan".
Bahan dan Bumbu "CiLor Rumahan"
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt of lada ku bubuk.
- Ini 200 ml of air.
- Siapkan 1 batang of daun bawang (iris halus).
- Siapkan 150 gr of terigu.
- Siapkan 1 Liter of Minyak goreng.
- Ini 100 gr of aci/kanji/tapioka.
- Ini 1/2 sdt of Royco ayam.
- Ini Sejumput of garam dan sa*a.
- Ini 2 butir of telur.
- Siapkan of Saos sambal.
- Kamu perlu Tusuk of sate.
"CiLor Rumahan" langkah demi langkah
- Campur terigu, tapioka dan urusan daun bawang, lalu Halus kan bawang bubuhi ladaku, garam, sasa & Royco, lalu didih kan air dan masukan bumbu halus beberapa menit, lalu tuang di tepung campur dan remas2 biar menyatu.
- Bentuk bulat2 adonan sampai habis, jika lengket telapak tangan bubuhi kanji sedikit ya, kalau banyak2 nanti Cilor bisa alot.
- Rebus air lagi lalu masukan cilok, tunggu sampai mengapung, angkat dinginkan lalu susun di tusuk sate.
- Goreng sebentar biar dalemnya matang sempurna, pastikan minyak meredam cilok agar yg paling ujung juga matang.
- Kocok lepas telur bubuhi sedikit Royco, masukan cilok yg sudah digoreng tadi putar ujung tusuk sate biar adonan telur menyatu di cilok ya mams, ulang 2-3x biar hasilnya tebal dan bagus. Selamat mencoba semoga berhasil. Hemmbt enak dimakan pas santai bareng keluarga, SELAMAT MENIKMATI.