Bagaimana Cara Membuat Rahasia Aci telor (Cilor)

Aci telor (Cilor). Lihat juga resep CILOR (aci jeung telor😛) enak lainnya! Cilor Tusuk Cilor atau aci telor adalah jajanan aci yang diolah memakai telor. Berbahan dasar tepung kanji (aci) lalu dibentuk bulat kecil dan di tusuk dengan tusuk sate sekira ukuran dua.

Cilor (Aci Telor) Anti GAGAL Makanan favoritnya aku sejak SMP setiap pulang sekolah selalu beli , udah berkali² buka² resep dan selalu gagal buatnya , berhubung lagi masa² #dirumahsaja dan pengen banget sama cilor, jadinya buat deh , karena saat ngerjain tugas juga butuh camilan hehehe. Lihat juga resep Cilor (Aci telor gulung) enak lainnya! Kudapan aci digulung telur ini mungkin terlihat sederhana. tetapi kalau sudah dicoba, resep cilor tusuk khas Bandung ini bisa menajdi pilihan untuk cemilan bersama keluarga di rumah. Kamu dapat memasak Aci telor (Cilor) dengan 7 bumbu dan 8 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Aci telor (Cilor).

Bahan dan Bumbu Aci telor (Cilor)

1. Siapkan 200 gr of aci singkong.
2. Ini 200 gr of tepung terigu.
3. Kamu perlu secukupnya of Lada bubuk.
4. Siapkan secukupnya of Bawang putih bubuk.
5. Siapkan secukupnya of Balado bubuk.
6. Siapkan secukupnya of Garam.
7. Siapkan 1 butir of telur.

Apalagi cara membuat cilor dan bahan yang dibutuhkannya tidak terlalu banyak dan biasanya sudah tersedia di rumah bukan. Kudapan yang satu ini banyak digemari anak-anak, remaja sampai orang dewasa dikarenakan rasa jajanan ini yang menggugah selera. Didominasi rasa pedas dan gurih, membuat cilor semakin laris disantap apalagi saat cuaca dingin. Namun demikian, banyak juga yang gemar mengkonsumsinya saat panas terik… Resep cara membuat cilor (aci telor) - Cilor merupakan jenis makanan yang masih agak asing di telinga kita.

Aci telor (Cilor) Tata Cara

1. Masukan 200gr terigu dan 200 gr aci kedalam sebuah wadah.
2. Masukan bumbu seperti garam, lada bubuk, bawang putih bubuk secukupnya.
3. Kemudian aduk adonan sampai kalis menggunakan air panas..
4. Bentuk adonan menjadi bulat bulat.
5. Kemudian rebus di air mendidih hingga adonan sudah berubah warna dan naik keatas..
6. Setelah itu siapkan 1 butir telur kocok dalam sebuah wadah dan masukan cilor yang sudah di rebus secukupnya.
7. Goreng cilor dan masukan bumbu balado, apabila ingin pedas bisa ditambahkan boncabe secukupnya.
8. Selamat menikmati.

Cilor masih dalam kreasi masakan yang dibuat dari tepung aci atau tepung kanji kemudian dimasak bersama dengan telur dan diberi bumbu sambal kacang. Ternyata perbedaan cilok, cimol, cilor, pentol,ciwang, cireng dan bakso aci hanya pada proses finishing dan penyajian. Adonannya sih mirip, sama-sama menggunakan aci/yepung terigu IG:@tiyarahmatiya Cilor saat ini menjadi jajanan jalanan yang sangat hitz dan sangat mudah dijumpai di setiap sudut jalan. Untuk membuatnya sendiri pun sangat praktis. Aci matang diiris dadu, kemudian ditambahkan ke adonan telur kocok yang digoreng dalam cetakan.