Resep: Lezat Cilor (Cilok Goreng Telor)

Cilor (Cilok Goreng Telor). Cilor (cilok goreng telur) Resep membuat cilok telah saya share sebelumnya. Jadi saya sajika dengan digoreng telur. Tetapi kalo pakai saus kacang juga enak.

Ya, cilor gulung ini mungkin yang paling populer dan banyak ditemui di sekitar kita. Lihat juga resep Cilok goreng telur / Cilor enak lainnya! Cilor tusuk Bandung merupakan variasi cara membuat aci telor atau cilok goreng telur yang biasa dijual abang-abang dengan tusukan sate bersama siraman saus sambal. Kamu dapat memasak Cilor (Cilok Goreng Telor) dengan 12 bumbu dan 9 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Cilor (Cilok Goreng Telor).

Bahan dan Bumbu Cilor (Cilok Goreng Telor)

1. Kamu perlu 1,5 gelas of tepung tapioka (kanji).
2. Siapkan 1 gelas of tepung terigu.
3. Ini of Jika bingung, perbandingan tapioka : terigu = 1,5 : 1.
4. Siapkan 2 siung of Bawang Putih.
5. Siapkan 1 siung of Bawang Merah.
6. Kamu perlu 1 sdt of lada bubuk.
7. Kamu perlu 1/2 sdt of ketumbar.
8. Siapkan 1 sdt of garam.
9. Kamu perlu 1/2 sdt of penyedap.
10. Siapkan 2 Butir of Telur.
11. Ini of Daun Bawang/ Daun Seledri.
12. Kamu perlu of Air Panas.

Cara Membuat Cilor Tusuk Cilok Goreng Telur. Siapkan wadah, campur dan aduk rata tepung tapioka, tepung terigu dan irisan daun bawang lalu sisihkan sementara. Kenapa pakai tahu putih karena pengganti tepung terigu. Coba pertama kali ya lumayan lah enak menurutku ????.

Cilor (Cilok Goreng Telor) instruksi

1. Haluskan bumbu bawang merah&bawang putih.
2. Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, lada bubuk, ketumbar bubuk, garam, penyedap rasa, dan daun bawang.
3. Campurkan Bahan di langkah 1& langkah 2 dengan air panas sedikit demi sedikit hingga kalis.
4. Jika adonan sudah kalis bentuk adonan menjadi bentuk yang diinginkan, sembari siapkan air untuk rebusan.
5. Masukan adonan yang sudah dibentuk ke dalam air yang sudah mendidih, oiya jangan lupa tambahkan minyak goreng pada air rebusan.
6. Setelah adonan terangkat keatas cilok sudah bisa diangkat, lakukan sampai adonan selesai direbus semua.
7. Kocok telur, jangan lupa tambahkan garam dan penyedap rasa, jika suka bisa ditambahkan lada.
8. Masukkan cilok kedalam telur lalu digoreng, angkat lagi dan masukkan ke dalam telur lagi, lalu goreng lagi, lakukan sampai selesai.
9. Cilor siap disajikan dengan saus&kecap..

Tapi kalau ga suka tahu ya di skip aja ganti tepung terigu. Kaleng's Kitchen. halo guys, kalo ini saya punya vlog jajanan indonesia, siapa sih yang tak kenal cilog telor goreng (cilor). jajanan yang melegenda hihi. cilok telur goreng ini rasanya enak banget, kalian harus. Mulanya orang mengenal cilok saja, lalu ada cilok kerupuk atau cipuk, lalu ada cilok goreng atau cigor, selanjutnya muncul cilor atau cilok telor. Dibandingkan dengan cilok biasa, cilor tentu lebih istimewa karena menggunakan telur ayam, tetapi pada dasarnya, cara membuatnya hampir sama saja dengan cilok biasa. Cilok (Sundanese script: ??????????????????) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia.