Cilor(cilok telor). CILOR-Cilok Telor Unyil Kali ini kita buat cilor, Video kelanjutan " Resep dan Cara membuat Cilok".untuk membuat cilor lebih gampang ya.!!! Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca".
Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Cara Membuat Cilor Gulung, Cilok Telur Gulung Berbeda dengan cilor tusuk atau cilok goreng telur yang telah dibagikan sebelumnya, dimana sate cilok hanya dicelup dalam kocokan telur lalu digoreng. Kamu dapat memasak Cilor(cilok telor) dengan 7 bumbu dan 5 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Cilor(cilok telor).
Bahan dan Bumbu Cilor(cilok telor)
- Ini of Tepung tapioka(di kira'' aja takaranyaya kak).
- Ini 1 butir of telur.
- Siapkan of bawang putih 3 butir dan lada secukupnya.
- Ini of Garam dan penyedam makanan(roico / masako)secukupnya.
- Kamu perlu of air panas.
- Ini of Saos cabe dan boncabe(cabe bubuk).
- Kamu perlu of Tepung trigu,sedikit saja(di kira" aja sis).
Cilok, cilor, dan cimol adalah jajanan populer yang dibuat dari aci. Cilor atau aci telor adalah jajanan aci yang diolah memakai telor. Berbahan dasar tepung kanji (aci), lalu dibentuk bulat kecil. CILOR LEGEND , Cilor merupakan makanan khas dari daerah Jawa Barat yang terdiri dari Sagu/aci dan telur.
Cilor(cilok telor) Tata Cara
- Bawang,garam,lada,dan roico kita halusin,kemudian tarok ke panci yg berisi tepung tapioka Dan tepung trigu.
- Lalu siram pelan" dgn air panas sedikit,lalu kita uleni agar kenyal dan bisa di bentuk.
- Lalu cincang daun bawang dan tambahkan ke adonan tapioka.
- Telurnya kita goreng dadar,dan masukna kecil"ke adonan tapioka lalu bentuk bulat" dan rebus.
- Tunggu beberapa mnit siap di sajikan,,,jgn lupa tmbahkan saos cabe/ tomat,kecap dan jgn lupa kita tuangkn boncabe jika perlu(boleh di kasih toping kripik).
Dengan perkembanganya semakin banyak variant, inovasi dalam rasa dan penyajianya. Resep Cilor Goreng Bandung (Cilok Telor) Sederhana Spesial Asli Enak yang Lembut dan Empuk. Kata anak Saya katanya cilor singkatan aci di kolor ternyata yang benar adalah aci telor atau cilok. Resep Cilor - Camilan terbaru untuk anak-anak sekolah kali ini adalah resep cilok telur gulung yang juga disebut cilor gulung (aci telor gulung) bersama dengan cara membuat saus sambal sebagai stik. Cilok Telor ini jajanan WAJIB setelah jam pulang sekolah.