Cilor Balado.
Kamu dapat memasak Cilor Balado dengan 10 bumbu dan 7 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Cilor Balado.
Bahan dan Bumbu Cilor Balado
- Kamu perlu of Makaroni (sesuai selera).
- Ini 1 butir of telur ayam.
- Kamu perlu 6 sdm of tepung sagu (bisa di ganti tepung tapioka).
- Siapkan 1,5 sdm of tepung terigu.
- Siapkan of Bumbu tabur rasa balado (bisa memakai bumbu tabur apa saja).
- Siapkan of Air panas.
- Siapkan 1 sdm of daun bawang (jika ada).
- Kamu perlu of Bon nori (jika ada).
- Ini of Penyedap rasa.
- Kamu perlu of Minyak.
Cilor Balado Tata Cara
- Rebus makaroni hingga matang. Sisihkan.
- Campur tepung terigu dan tepung sagu (bisa di ganti dengan tepung tapioka). Tuangkan sedikit demi sedikit air panas hingga adonan padat (jangan sampai adonan kental atau cair) lalu potong dadu.
- Rebus adonan hingga matang dan tambahkan 1 sdm minyak supaya tidak lengket. Setelah matang, angkat tiriskan lalu siram air dingin supaya tidak lengket.
- Kocok telur, tambahkan sedikit penyedap rasa.
- Panaskan minyak di teflon, masukkan makaroni dan adonan yang sudah matang. Lalu siram dengan telur yang sudah di kocok. Aduk sampai matang.
- Masukkan cilor yang sudah matang ke dalam gelas, masukkan bumbu tabur rasa balado sesuai selera. Setelah itu aduk hingga bumbu tercampur rata.
- Sajikan dengan daun bawang dan bon nori diatasnya (jika ada).