Cara Memasak Enak Cilor aka aci telor

Cilor aka aci telor. Cilor aka aci telor enak - cilor balado. Untuk teman-teman yang mau membantu aku untuk membuat video youtube yang baru-baru lagi, kalian bisa support aku dengan cara donasi. Resep Cilor Goreng Bandung (Cilok Telor) Sederhana Spesial Asli Enak yang Lembut dan Empuk.

Cara Membuat Cilor aci telor di Pedagang Keliling. Jajanan terbaru yang enak. cilor ini singkatan dari aci dan telor, mungkin. Indonesian Street Food - Jakarta Snacks Compilation. Kamu dapat membuat Cilor aka aci telor dengan 7 bumbu dan 7 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Cilor aka aci telor.

Bahan dan Bumbu Cilor aka aci telor

1. Siapkan 300 gr of tepung kanji.
2. Ini 100 gr of tepung terigu.
3. Siapkan 1-2 sachet of royco (sesuai selera) atau bisa juga diganti garam.
4. Kamu perlu 100-200 ml of Air mendidih.
5. Siapkan 1 butir of telur.
6. Ini of Bumbu aneka rasa (balado,pedas,asin,jagung,sesuai selera).
7. Ini of Minyak untuk menggoreng.

Cilor masih dalam kreasi masakan yang dibuat dari tepung aci atau tepung kanji kemudian dimasak bersama dengan telur dan diberi bumbu sambal kacang. Di daerah saya tepatnya di Kota Tegal Jawa Tengah penjual cilor di kaki lima laris manis. Cilor aci telor khas abang abang yang lagi viral (sate aci telor gulung). [hot] resep cara membuat adonan cilor aci telor aneka rasa asli bandung indonesian street food. CILOR LEGEND , Cilor merupakan makanan khas dari daerah Jawa Barat yang terdiri dari Sagu/aci dan telur.

Cilor aka aci telor langkah demi langkah

1. Campurkan tepung kanji, terigu dan royco kedalam wadah dan aduk hingga rata.
2. Panaskan air hingga mendidih, kemudian masukkan kedalam campuran tepung. Sedikit demi sedikit ya jangan semuanya langsung, karena kalo kebanyakan air nanti adonannya lembek dan lengket susah kalisnya.
3. Tuang air mendidih dan aduk adonan menggunakan sendok (karena kalo pake tangan langsung panas dan lengket ditangan), setelah setengah kalis baru uleni dengan tangan hingga kalis.
4. Taruh adonan di talenan atau meja yg dilapisi plastik, pipihkan adonan, kemudian potong-potong menjadi kotak kecil (agar mudah matang saat direbus, kalo ketebelan suka matengnya lamaaa).
5. Panaskan air di panci, berikan minyak goreng kira-kira 2 sdm agar adonan tidak menempel ketika direbus. Adonan akan mengapung ketika sudah matang, diamkan sebentar sekitar semenit agar matang sempurna kemudian angkat dan tiriskan. Masukkan kedalam wadah berisi air dingin agar tidak menempel saat akan di olah kembali. Saat adonan sudah tidak panas, masukkan kedalam wadah lainnya.
6. Siapkan wajan untuk menggoreng, beri sedikit minyak dan tunggu hingga panas. Kocok telur kemudian sisihkan. Setelah wajan panas masukkan aci sedikit-sedikit kemudian bolak balik agar matang merata. Setelah itu masukkan kocokan telur, tunggu sebentar kemudian balik agar matang merata lalu angkat dan sisihkan.
7. Setelah semua selesai digoreng, orak arik hingga hancur menyatu dengan telur. Setelah itu campurkan dengan bumbu (sesuai selera) hingga merata. Aku cuma pakai boncabe karena adanya itu dirumah,hehehe, jd warnanya kurang terang ya. Pindahkan ke piring dan siap di hidangkan ☺.

Dengan perkembanganya semakin banyak variant, inovasi dalam rasa dan penyajianya. Kami Cilor Legend menawarkan dan menyediakan berbagai macam paket usaha dengan konsep dan rasa. Cilor, Aci Telor, jajanana khas Bandung yang digemari dewasa dan anak-anak. Aneka Resep Aci Telur dan Rahasia Cara Membuat Cilor Jajanan Anak SD Hits dan Kekinian. Cara membuat cilor tusuk lainnya yang bisa kita coba dirumah adalah aci telur gulung.