Cilor (Aci Telor). Untuk teman-teman yang mau membantu aku untuk membuat video youtube yang baru-baru lagi, kalian bisa support aku dengan cara donasi. Kata anak Saya katanya cilor singkatan aci di kolor ternyata yang benar adalah aci telor atau cilok. Jajanan terbaru yang enak. cilor ini.
CILOR LEGEND , Cilor merupakan makanan khas dari daerah Jawa Barat yang terdiri dari Sagu/aci dan telur. Dengan perkembanganya semakin banyak variant, inovasi dalam rasa dan penyajianya..juga cilor gulung (aci telor gulung) beserta cara membuat saos sambal sebagai cocolannya. Setelah mendidih, masukkan larutan tepung aci serta aduk-aduk hingga mengental lalu matikan api. Kamu dapat memasak Cilor (Aci Telor) dengan 10 bumbu dan 6 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Cilor (Aci Telor).
Bahan dan Bumbu Cilor (Aci Telor)
- Siapkan 8 sdm of tepung tapioka.
- Ini 5 sdm of tepung terigu.
- Siapkan 1 sdt of bawang putih bubuk.
- Kamu perlu 150 ml of air panas.
- Kamu perlu 1 batang of daun bawang (iris-iris).
- Kamu perlu Secukupnya of garam, penyedap, lada bubuk.
- Kamu perlu 1 butir of telur.
- Kamu perlu Tusuk of sate.
- Kamu perlu of Minyak goreng.
- Kamu perlu 250 ml of air untuk merebus.
Cilor aci pakai telor - jajanan cilor cakra original bandung - kreatif!!! ???. Cilor saat ini menjadi jajanan jalanan yang sangat hitz dan sangat mudah dijumpai di setiap sudut jalan. Masak hingga cilor tampak kecoklatan dan matang. Cilor (aci telor) merupakan jajanan anak-anak yang lagi populer saat ini.
Cilor (Aci Telor) langkah demi langkah
- Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih bubuk, tuangkan air panas ke dalam bahan kering. Aduk merata dengan spatula kayu, tambahkan garam, penyedap, dan lada bubuk.
- Buat adonan hingga kalis dan tidak lengket, masukan irisan daun bawang. Aduk-aduk...
- Setelah adonan kalis, ambil 1 sendok adonan, sebelumnya balurkan tangan dengan sedikit tepung tapioka, agar adonan tidak menempel ditangan pada saat membentuk. Kemudian bulat-bulatkan adonan tadi, lakukan hingga semua selesai.
- Rebus air dalam panci, masukan Aci yang telah dibulatkan. Rebus hingga Aci mengapung. Kemudian angkat dan tiriskan.
- Setelah Aci dingin, tusuk dengan tusuk sate. Goreng sampai setengah matang.
- Pecahkan telur ke dalam gelas (agar memudahkan pencelupan), beri sedikit garam dan penyedap. Masukkan Aci yang telah digoreng setengah matang, gulingkan didalam telur. Kemudian goreng lagi sebentar, tunggu sampai matang.
Makanan ini berbahan dasar tepung sagu yang dikukus kemudian ditusuk seperti sate, dan sebelum disajikan digoreng terlebih. Cilor, Aci Telor, jajanana khas Bandung yang digemari dewasa dan anak-anak. CILOR KENYAL (ACI + TELOR GULUNG) Entah kenapa jajanan di dunia peracian itu enak. Cilor, cilok, cibay, cireng, cimol, dan ci ci yang lainnya. Hari ini lagi kepengen bikin cilor, jajanan waktu.