Cara Memasak Enak Cilor (cilok telur abang2)

Cilor (cilok telur abang2). Kalo di bandung saya biasa beli cilornya karena tukang cilor menjamur. Sekarang jauh dari bandung harus coba bikin cilor sendiri. Lilitan telur yg kriuk kriuk bakal nambah kelezatan.

Lihat juga resep Cilor isi Telur Puyuh enak lainnya! Lihat juga resep Telur gulung abang abang enak lainnya! Cara membuat Cilor Aci Telur atau Cimin Bandung ini mudah banget. Kamu dapat memasak Cilor (cilok telur abang2) dengan 7 bumbu dan 10 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Cilor (cilok telur abang2).

Bahan dan Bumbu Cilor (cilok telur abang2)

1. Kamu perlu 100 gr of tepung terigu.
2. Siapkan 100 gr of tepung kanji.
3. Kamu perlu of Bawang putih.
4. Siapkan of Garam.
5. Siapkan of Air.
6. Siapkan of Telur.
7. Ini of Bubuk balado.

Cilor tusuk Bandung merupakan variasi cara membuat aci telor atau cilok goreng telur yang biasa dijual abang-abang dengan tusukan sate bersama siraman saus sambal. Cilor bisa disajikan dengan bentuk biasa maupun dengan dibentuk sate. Resep Cilor abang abang ini merupakan kuliner laris yang banyak diburu orang,terutama anak-anak. Cilok telur menjadi jajanan yang digemari banyak orang dari berbagai usia.

Cilor (cilok telur abang2) Tata Cara

1. Siapkan alat dan bahan.
2. Campurkan tepung terigu dan tepung tapioka dengan perbandingan 1:1.
3. Tambahkan bawang putih, garam, dan air.
4. Aduk hingga rata namun jangan sampai lembek.
5. Potong berbentuk kotak2 kecil.
6. Rebus selama 3 menit atau sampai mengapung. Tiriskan.
7. Siapkan wajan cetakan bulat2. Beri sedikit minyak dan masukkan cilok yang telah dipotong.
8. Tambahkan satu sendok telur ayam yang telah dikocok dan diberi bumbu.
9. Balik satu kali dan angkat ketika kecoklatan.
10. Masukkan kedalam toples, tambahkan bubuk balado dan aduk/kocok hingga tercampur rata.

Pada awalnya cilok hanya jajanan yang terbuat dari tepung kemudian direbus. Resep Cilor atau Cilok Telur Enak dan Tidak Alot-Cilok merupakan jajanan yang populer. aslinya cilok hanya direbus, tapi perkembangannya ciok juga divariasikan dengan digoreng da di balut telur atau yang biasa disebut Cilor (cilok telur). Resep Cilor Cilok Telur Istimewa - Salah satu jajanan yang paling banyak disukai anak-anak adalah cilor atau cilok telur. Biasanya jajanan ini banyak dijual di pinggir jalan, terutama di depan sekolah atau tempat-tempat keramaian lainnya. Dan bisa dibilang, cilor ini merupakan salah satu jajanan favorit anak-anak.