Bobaci ala yackikuka (cilor).
Kamu dapat membuat Bobaci ala yackikuka (cilor) dengan 9 bumbu dan 6 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Bobaci ala yackikuka (cilor).
Bahan dan Bumbu Bobaci ala yackikuka (cilor)
- Siapkan 7 sdm of tepung aci.
- Kamu perlu 4 sdm of terigu.
- Ini secukupnya of garam/kaldu bubuk.
- Ini of merica bubuk.
- Kamu perlu secukupnya of air mendidih.
- Ini of air utk merebus.
- Siapkan 2 sdm of minyak sayur.
- Kamu perlu 1 butir of telur.
- Ini secukupnya of boncabe.
Bobaci ala yackikuka (cilor) langkah demi langkah
- Campur tepung aci dan terigu, beri garam/kaldu dan merica secukupnya saja.
- Didihkan air, setelah mendidih tuangkan ke tepung. sedikit² smpe kalis dan bisa d bentuk.
- Bentuk adonan sesuai selera kemudian rebus dalam air mendidih hingga mengapung. tiriskan..
- Masukkan bobaci ke wajan dan beri 2 sdm minyak sayur. nyalakan api kecil saja. aduk sampe minyak rata.
- Klo minyak sudah panas, masukkan telur ke wajan. orak arik. tambahkan garam dan bon cabe. aduk rata. sajikan hangat²😁.
- Note : klo mw pake kuah, tinggal tambahkan air ke wajan. tunggu sampe mendidih lalu angkat.