Resep: Rahasia Cimin Bandung (Cilor)

Cimin Bandung (Cilor).

Kamu dapat membuat Cimin Bandung (Cilor) dengan 9 bumbu dan 5 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Cimin Bandung (Cilor).

Bahan dan Bumbu Cimin Bandung (Cilor)

1. Siapkan 100 gr of terigu.
2. Kamu perlu 100 gr of tepung sagu (tapioka jg bisa).
3. Siapkan 3 siung of bawang putih, haluskan (aku pakai bubuk).
4. Kamu perlu Secukupnya of garam, lada, kaldu bubuk.
5. Siapkan 1 btg of daun bawang, iris (tambahan aku).
6. Kamu perlu 150 ml of air mendidih.
7. Kamu perlu 2 butir of telur, kocok lepas.
8. Ini of Taburan.
9. Kamu perlu Secukupnya of bumbu tabur sesuai selera.

Cimin Bandung (Cilor) langkah demi langkah

1. Campur terigu, sagu, bawang putih, garam, lada dan kaldu bubuk. Masukkan daun bawang, aduk rata kemudian tuangi dgn air mendidih. Uleni hingga kalis. Bentuk memanjang..
2. Rebus air dgn garam, masukkan adonan cimin. Biarkan hingga mengapung. Angkat dan tiriskan..
3. Iris sesuai selera.
4. Pananaskan sedikit minyak, tumis aci, masukan telur. Masak hingga telur matang. Angkat..
5. Beri bumbu taburan, aduk rata kemudian sajikan 😄.