Cilor(Aci Telor). Untuk teman-teman yang mau membantu aku untuk membuat video youtube yang baru-baru lagi, kalian bisa support aku dengan cara donasi. Resep Cilor Goreng Bandung (Cilok Telor) Sederhana Spesial Asli Enak yang Lembut dan Empuk. Kata anak Saya katanya cilor singkatan aci di kolor ternyata yang benar adalah aci telor atau cilok.
Sama seperti cara membuat cimol basah, cilor ini juga menggunakan tepung aci atau biasa kita. Cilor, Aci Telor, jajanana khas Bandung yang digemari dewasa dan anak-anak. Setelah mendidih, masukkan larutan tepung aci serta aduk-aduk hingga mengental lalu matikan api. Kamu dapat memasak Cilor(Aci Telor) dengan 9 bumbu dan 6 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Cilor(Aci Telor).
Bahan dan Bumbu Cilor(Aci Telor)
- Siapkan 3 sdm of aci.
- Ini 2 sdm of tepung terigu.
- Siapkan 1 buah of telor.
- Kamu perlu 1 buah of bawang merah.
- Siapkan 3 biji of cabai rawit.
- Siapkan 1 batang of daun bawa.
- Siapkan sepucuk sdt of garam halus.
- Kamu perlu Sepucuk sdt of masako.
- Siapkan Secukupnya of air.
Cilor aci pakai telor - jajanan cilor cakra original bandung - kreatif!!! ???. CILOR LEGEND , Cilor merupakan makanan khas dari daerah Jawa Barat yang terdiri dari Sagu/aci dan telur. Dengan perkembanganya semakin banyak variant, inovasi dalam rasa dan penyajianya. Cilor merupakan akronim dari 'aci telor'.
Cilor(Aci Telor) langkah demi langkah
- Siapkan bahan. Campur aci dan tepung terigu. Larutkan dengan air, aduk2 sampai rata dan tidak bergerigil..
- Tambahkan garam dan Masako. Aduk2 sampai rata. Kemudian iris tipis2 cabai rawit, daun bawang, dan bawang merah. Setelah selesai mengiris, campurkan kedalam adonan tepung..
- Kemudian aduk hingga rata. Dan goreng dengan api kecil..
- Setelah itu tambahkan telur. Dan goreng sebantar dan tutup, kemudian lipat dengan mengeratkan kedua ujung adonan hingga menyatu..
- Setelah lumayan kering, dibalik. Lakukan pembalikan sampai 4 kali, dan tunggu sampai matang. Setelah matang, angkat..
- Setelah itu sajikan hangat-hangat dengan menambahkan cuka..
Kudapan ini terbuat dari tepung aci yang telah direbus, lalu dipotong berbentuk dadu kecil-kecil sebelum akhirnya digoreng dengan adonan telur yang sudah. Cilor nya??ta salah sahiji jajanan has ti Bandung anu masih k??n??h sajenis jeung r??ngr??nganana saperti cilok, cimol, miboga bahan dasar aci, digor??ngna dicampurkeun jeung endog. Biasana dipidangkeun mak?? bungbu palengkeup saos. Cilor (aci telor) merupakan jajanan anak-anak yang lagi populer saat ini. Makanan ini berbahan dasar tepung sagu yang dikukus kemudian ditusuk seperti sate, dan sebelum disajikan digoreng terlebih.