Cilor cilok telur yang endul. Cilor tusuk Bandung merupakan variasi cara membuat aci telor atau cilok goreng telur yang biasa dijual abang-abang dengan tusukan sate bersama siraman saus. Cara membuat cilor-cilok telor yang enak dan nikmat ala bunda. Street food Cilor ( Cilok Telur ) rasa Balado.
Resep Cilor atau Cilok Telur Enak dan Tidak Alot-Cilok merupakan jajanan yang populer. Aslinya cilok hanya direbus, tapi perkembangannya cilok juga divariasikan dengan digoreng dan di balut telur atau yang biasa. Berbeda dengan cilor tusuk sate atau telur goreng cilok yang telah didistribusikan sebelumnya, di mana cilok sate hanya dicelupkan ke dalam telur kocok lalu digoreng, maka cara membuat telur gulung cilok ini digoreng dengan adonan gulung telur sehingga cilok benar-benar tertutup telur. Kamu dapat memasak Cilor cilok telur yang endul dengan 17 bumbu dan 7 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Cilor cilok telur yang endul.
Bahan dan Bumbu Cilor cilok telur yang endul
- Siapkan of Bahan cilok : 5 sendok tepung terigu.
- Kamu perlu 1/4 kilo of tepung kanji.
- Ini of Bawang putih.
- Siapkan of Bawang merah.
- Ini of Daun bawang.
- Ini of Lada.
- Kamu perlu of Air panas.
- Kamu perlu of Garam.
- Kamu perlu of Bahan saos:.
- Kamu perlu of Bawang putih.
- Kamu perlu of Bawang merah.
- Siapkan of Saori.
- Kamu perlu of Daun bawang.
- Ini of Garam.
- Kamu perlu of Saos tomat.
- Siapkan of Cabe.
- Kamu perlu of Tomat.
Cara membuat cilor tusuk lainnya yang bisa kita coba dirumah adalah aci telur gulung. Ya, cilor gulung ini mungkin yang paling populer dan banyak ditemui di sekitar kita. Dibalut dengan lilitan telur dengan aci yang kenyal di dalamnya, resep cilor gulung ini sangat disukai oleh anak anak dan remaja. Cilor yang menggunakan telur sebagai bahan luar saja kalah dengan cilok, apalagi telur gulung yang hanya berbahan telur yang dicampur air dan diberi Beralih ke cara memasaknya, saya memilih cilor.
Cilor cilok telur yang endul instruksi
- Kita buat saosnya dulu ya moms, haluskan bawang merah, bawang putih sedangkan daun bawang, tomat dan cabe cukup di cincang ya moms.
- Tumis bumbu halus(bawang merah putih tadi) sampai harum tambah air sedikit ya moms masukan tomat, cabe, daun bawang dan saos tomat saori dan garamnya jangan lupa dimasukan juga. Tunggu sampai matang dinginkan.
- Sekarang kita buat cilornya ya.
- Kita buat biangnya dulu, masukan 5 sendok tepung kanji beri air panas yg mendidih (beneran yg mendidih ya moms).
- Aduk dengan sendok karena panas, sampai kalis dan bisa di bentuk...
- Didihkan air, masak adonan yang sudah dibentuk sampai mengapung,.
- Kocok telur, potong" Adonan yg sudah dingin dan tusuk dengan tusuk sate, baluri dengan telur yang sudah di kocok dan goreng.
Jika cilok hanya direbus dengan air mendidih dan telur gulung hanya digoreng dengan minyak. Bakso cilok (bacil) goreng telur kali ini yaitu cara membuat cilor tusuk yang merupakan resep cilok goreng enak dengan lapis telur. Cilok merupakan bagian dari kuliner nusantara yang sederhana dengan variasi cita rasa yang cukup diminati. Makanan cilor atau aci telur tepung kanji ini teksturnya lembut dan empuk dengan bumbu yang bercitarasa pedas sangat cocok Cara membuat cilor goreng : Haluskan bawang merah dan putih. Masak air, masukkan bawang yang dihaluskan tadi. masak.