Resep: Lezat Cilor (Aci Telor)

Cilor (Aci Telor). Untuk teman-teman yang mau membantu aku untuk membuat video youtube yang baru-baru lagi, kalian bisa support aku dengan cara donasi. Kata anak Saya katanya cilor singkatan aci di kolor ternyata yang benar adalah aci telor atau cilok. Jajanan terbaru yang enak. cilor ini.

Cilor, Aci Telor, jajanana khas Bandung yang digemari dewasa dan anak-anak. Cilor aci pakai telor - jajanan cilor cakra original bandung - kreatif!!! ►. CILOR LEGEND , Cilor merupakan makanan khas dari daerah Jawa Barat yang terdiri dari Sagu/aci dan telur. Kamu dapat memasak Cilor (Aci Telor) dengan 10 bumbu dan 10 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Cilor (Aci Telor).

Bahan dan Bumbu Cilor (Aci Telor)

1. Siapkan 200 gram of tepung tapioka.
2. Ini 100 gram of tepung terigu.
3. Kamu perlu 200 ml of air hangat / secukupnya.
4. Kamu perlu Secukupnya of garam dan merica bubuk.
5. Ini Secukupnya of Tusuk sate.
6. Ini of Bahan lapisan telur :.
7. Kamu perlu 2 butir of telur.
8. Ini secukupnya of Garam dan Merica.
9. Kamu perlu of Bahan pelengkap :.
10. Kamu perlu Secukupnya of saus kacang.

Dengan perkembanganya semakin banyak variant, inovasi dalam rasa dan penyajianya..juga cilor gulung (aci telor gulung) beserta cara membuat saos sambal sebagai cocolannya. Setelah mendidih, masukkan larutan tepung aci serta aduk-aduk hingga mengental lalu matikan api. Cilor merupakan akronim dari 'aci telor'. Kudapan ini terbuat dari tepung aci yang telah direbus, lalu dipotong berbentuk dadu kecil-kecil sebelum akhirnya digoreng dengan adonan telur yang sudah.

Cilor (Aci Telor) langkah demi langkah

1. Campur tepung terigu, tepung sagu/aci,merica dan garam..
2. Tuang air hangat sedikit demi sedikit hingga adonan kalis dan tidak menempel ditangan..
3. Ambil 1 sdt adonan lalu bulatkan dengan bantuan tangan hingga permukaan bulat rata..
4. Didihkan air. Beri sedikit garam dan minyak. Minyak agar saat adonan matang tidak menempel. Rebus bulatan aci hingga mengapung..
5. Angkat dan tiriskan bulatan aci..
6. Tusuk bulatan aci ke tusuk sate. Saya 4 bulatan aci untuk 1 tusuk sate..
7. Goreng kedalam minyak panas hingga cilok agak berkulit. Balik cilok agar matang merata..
8. Kocok lepas 2 butir telur beri sedikit garam dan merica. Celupkan cilok yg sudah digoreng ke telur. Goreng kembali hingga telur kecoklatan dan matang..
9. Angkat dan tiriskan. Bagian kulit luar telur akan crispy dan membentuk serabut..
10. Hidangkan dengan saus kacang. Selamat mencoba 😊.

Cilor nyaéta salah sahiji jajanan has ti Bandung anu masih kénéh sajenis jeung réngrénganana saperti cilok, cimol, miboga bahan dasar aci, digoréngna dicampurkeun jeung endog. Biasana dipidangkeun maké bungbu palengkeup saos. Cilor (aci telor) merupakan jajanan anak-anak yang lagi populer saat ini. Makanan ini berbahan dasar tepung sagu yang dikukus kemudian ditusuk seperti sate, dan sebelum disajikan digoreng terlebih. CILOR KENYAL (ACI + TELOR GULUNG) Entah kenapa jajanan di dunia peracian itu enak.