Resep: Rahasia CILOR (Aci Telor)

CILOR (Aci Telor).

Kamu dapat membuat CILOR (Aci Telor) dengan 8 bumbu dan 7 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat CILOR (Aci Telor).

Bahan dan Bumbu CILOR (Aci Telor)

1. Siapkan 125 gram of tepung tapioka.
2. Siapkan 75 gram of tepung terigu.
3. Siapkan 50 mL of air panas.
4. Kamu perlu 1/2 sdt of garam.
5. Ini 1/2 sdt of kaldu jamur.
6. Kamu perlu 1/4 of lada bubuk.
7. Ini 1 butir of telur.
8. Siapkan Tusuk of sate.

CILOR (Aci Telor) instruksi

1. Campur terigu, garam, lada, dan kaldu jamur. Lalu tuang air panas, aduk rata. Diamkan dulu agar suhunya lebih hangat.
2. Setelah itu, masukan tapioka. Ulen hingga kalis dan bisa dibentuk.
3. Ambil sedikit adonan, bentuk bulatan sebesar kelereng. Ulangi hingga adonan habis.
4. Didihkan air, beri 1 sdm minyak goreng agar cilok tidak saling menempel. Rebus aci hingga matang dan mengapung.
5. Ambil 4 cilok, tusuk pada satu tusuk sate. Ulangi untuk semua cilok hingga habis..
6. Kocok telur, lalu celupkan semua tusukan. Goreng hingga garing, angkat dan beri sambal atau bubuk cabe.
7. Total cilok yang bisa dibentuk cilor ada 18 tusuk.