Si Cimin (cilor mini).
Kamu dapat memasak Si Cimin (cilor mini) dengan 7 bumbu dan 5 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Si Cimin (cilor mini).
Bahan dan Bumbu Si Cimin (cilor mini)
- Siapkan 50 gr of tepung tapioka.
- Siapkan 50 gr of tepung terigu.
- Ini secukupnya of garam.
- Ini secukupnya of kaldu bubuk.
- Kamu perlu 90 ml of air panas.
- Siapkan 1 butir of telur.
- Siapkan secukupnya of minyak goreng.
Si Cimin (cilor mini) langkah demi langkah
- Siapkan wadah bersih, masukan tepung tapioka, tepung terigu, garam, dan kaldu bubuk aduk rata..
- Didihkan air dan campurkan pada adonan tepung, lalu aduk rata. Campurkan adonan hingga kalis kemudian bentuk adonan menjadi lonjong atau persegi panjang sesuai selera..
- Rebus adonan tersebut hingga mengembang, kemudian potong menjadi seukuran dadu kecil..
- Goreng adonan tersebut dengan sedikit minyak kemudian campurkan dengan telur yang telah dikocok..
- Setelah matang, hidangkan dalam wadah kecil dan bisa ditambahi dengan topping sesuai selera seperti kaldu bubuk atau cabai bubuk..