Cara Membuat Enak Cilor (Aci Telor)

Cilor (Aci Telor).

Kamu dapat membuat Cilor (Aci Telor) dengan 9 bumbu dan 6 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Cilor (Aci Telor).

Bahan dan Bumbu Cilor (Aci Telor)

1. Kamu perlu 200 gr of tepung kanji.
2. Siapkan 100 gr of tepung terigu.
3. Kamu perlu 2 siung of bawang putih.
4. Siapkan 1 sdm of garam.
5. Siapkan 100 ml of air.
6. Siapkan 1/2 sdt of merica bubuk.
7. Kamu perlu 1/4 sdt of ketumbar bubuk.
8. Kamu perlu 1 btr of telur.
9. Siapkan Secukupnya of minyak untuk menggoreng.

Cilor (Aci Telor) Tata Cara

1. Haluskan bawang bersama garam, masukkan ke dalam wajan, tambahkan 100ml air. Masak sampai mendidih.
2. Siapkan wadah, masukkan tepung kanji. Tambahkan merica bubuk dan ketumbar bubuk. Tuang air mendidih tadi (no 1) tambahkan terigu campur sampai adonan kalis..
3. Bentuk adonan memanjang, potong kecil", rebus sampai mengapung.
4. Tiriskan.
5. Ceplok telur ke dalam wadah, aduk sampai cair. Masukkan cilok (no. 4) ke dalam telur.
6. Goreng sebentar, angkat. Tiriskan. Siap dihidangkan.