Resep: Enak Cireng Salju

Cireng Salju.

Kamu dapat memasak Cireng Salju dengan 15 bumbu dan 6 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Cireng Salju.

Bahan dan Bumbu Cireng Salju

1. Siapkan of Bahan Kering.
2. Siapkan 300 gr of Tepung Tapioka.
3. Siapkan 2 Helai of Daun Bawang.
4. Ini 4 siung of Bawang Putih (haluskan).
5. Kamu perlu Sejumput of garam.
6. Ini Sejumput of gula.
7. Kamu perlu 1 Bks of kaldu bubuk.
8. Ini 1 sdt of lada bubuk.
9. Siapkan of Bahan Biang.
10. Ini 100 gr of Tepung Tapioka.
11. Siapkan 250 ml of Air.
12. Ini of Bahan Taburan.
13. Kamu perlu secukupnya of Tepung Tapioka.
14. Kamu perlu of Bahan Saus.
15. Siapkan 1 Bks of Bumbu Pecel Sinti.

Cireng Salju Tata Cara

1. Campur seluruh bahan kering (oh ya, mengenai bumbu bisa diubah, di mix ke biang ya)..
2. Buat adonan biang, campurkan bahan, panaskan dengan api kecil dan aduk-aduk sampai tekstur mengental seperti lem ya.
3. Campurkan adonan biang yang telah jadi dengan adonan kering hingga merata.
4. Buat bentuk cireng sesuai selera, aku disini bikin yang bulat dengan isian bumbu pecel sama yang dicetak pake cetakan kue kering😅 oh iya tips dari aku, ketebalan cirengnya jangan terlalu tebal ya, lebih tipis lebih baik biar matengnya merata hehe..
5. Panaskan minyak, api jangan terlalu besar ya. Kalau bisa ditusuk-tusuk dulu pake garpu atau tusuk gigi.
6. Yeay, Cireng Salju siap dimakan~ (( oh ya, buat bumbunya bisa dicairkan sama air secukupnya yaa.. kekentalan sesuai selera, buat bahan cocol hehe))..