“Cireng Salju Bumbu Rujak”.
Kamu dapat memasak “Cireng Salju Bumbu Rujak” dengan 10 bumbu dan 4 langkah langkah. Langsung saja cara memasak “Cireng Salju Bumbu Rujak”.
Bahan dan Bumbu “Cireng Salju Bumbu Rujak”
- Siapkan 300 gram of tepung kanji.
- Kamu perlu 4 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Kamu perlu 1/2 sdm of kaldu penyedap royco rasa ayam.
- Siapkan 200 ml of air putih.
- Kamu perlu of Bahan Sambal Rujak.
- Kamu perlu 10 buah of cabe rawit.
- Ini 1 keping of gula merah.
- Kamu perlu 5 sdm of air asam jawa.
- Kamu perlu secukupnya of garam.
“Cireng Salju Bumbu Rujak” langkah demi langkah
- Haluskan bawang putih, kaldu, dan garam..
- Masukkan bumbu halus ke panci, tuang air, tuang 1sdm tepung kanji. Panaskan sampai kental seperti lem..
- Tuangkan adonan yang masih panas ke sisa tepung kanji kemudian bentuk menjadi cireng (untuk hasil terbaik setelah di bentuk, simpan di kulkas selama 30 menit) kemudian digoreng..
- Haluskan cabe rawit, gula merah, garam, dan larutkan dengan air asam jawa (jika ingin sambal rujak kental tambahkan larutan tepung maizena)..