Resep: Enak Cireng Salju Sambal Rujak

Cireng Salju Sambal Rujak.

Kamu dapat membuat Cireng Salju Sambal Rujak dengan 18 bumbu dan 7 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Cireng Salju Sambal Rujak.

Bahan dan Bumbu Cireng Salju Sambal Rujak

1. Ini of Adonan:.
2. Ini 200 gr of Tepung Tapioka.
3. Siapkan 400 ml of Air.
4. Siapkan 2 siung of Bawang Putih, haluskan.
5. Ini 1/2 sdm of Garam.
6. Kamu perlu Secukupnya of Seledri (optional).
7. Ini of Taburan:.
8. Ini 50 gr of Tepung Tapioka.
9. Ini of Sambal Rujak:.
10. Siapkan 5 buah of Cabe Merah keriting.
11. Ini 1 buah of Cabe Rawit Merah.
12. Kamu perlu 1 siung of Bawang Putih.
13. Ini 1 buah of Gula Merah.
14. Kamu perlu 1-2 biji of Asam Jawa.
15. Siapkan 1-2 sdm of Gula Pasir.
16. Ini Secukupnya of Garam.
17. Ini 150 ml of Air.
18. Kamu perlu 1 sdm of Tepung Maizena, larutkan dengan sedikit air.

Cireng Salju Sambal Rujak langkah demi langkah

1. Simpan tepung tapioka pada wadah.
2. Rebus air, bawang putih dan garam sampai mendidih.
3. Masukkan air mendidih ke dalam wadah tepung tapioka, aduk dengan sendok sampai rata..
4. Ambil sedikit adonan, gulingkan pada taburan. Bentuk tipis-tipis.
5. Goreng dengan api sedang hingga garing.
6. Sambal rujak: haluskan cabe, bawang putih, asam jawa, gula merah, garam dan gula pasir. Ukuran gula merah yg saya pakai ada di foto.
7. Rebus dengan 150 ml air hingga mendidih, masukkan larutan tepung maizena. Tes rasa, angkat.