Resep: Enak Cireng Salju Bumbu Rujak

Cireng Salju Bumbu Rujak. Cireng salju bumbu rujak Cocok untuk menemani waktu bersama keluarga sebagai cemilan. Cireng atau aci digoreng, camilan yang gampang-gampang susah membuatnya. Salah-salah ketika menggoreng cireng bisa meletus.

Konon gorengan cireng ini sangat terkenal di Keberadaan cireng salju ini sangat digemari masyarakat karena rasanya yang renyah, kriuk dan juga crispy. Resep Cireng Salju Bumbu Rujak Pedas Sederhana Spesial Lembut dan Empuk Asli Enak. Cireng (Aci goreng) ini di dalam lembut di luar renyah krispi (crispy) dan berwarna putih seperti salju Antartika, sudah dinginpun tidak lembek apalagi keras dan kenyal seperti karet. Kamu dapat memasak Cireng Salju Bumbu Rujak dengan 9 bumbu dan 8 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Cireng Salju Bumbu Rujak.

Bahan dan Bumbu Cireng Salju Bumbu Rujak

1. Kamu perlu 250 gram of Tepung sagu.
2. Ini of Bawang putih (3 buah).
3. Ini of Garam (1 sdm).
4. Siapkan of Air (1 gelas).
5. Ini of Bahan bumbu rujak :.
6. Kamu perlu of Cabe rawit (4 biji).
7. Kamu perlu Sejumput of garam.
8. Ini 1 butir of gula merah.
9. Ini 1 buah of asam jawa dan larutkan dalam air.

Resep dan cara membuat cireng salju bumbu rujak. Makanan tradisional jawa barat yang sudah mulai go internasional. Bahan yang akan digunakan Menu Cireng Salju Bumbu Rujak jadi rekomendasi untuk Anda. Pasalnya, selain cukup mengenyangkan, sajian ini tidak eneg dan tidak menimbulkan suara saat mengunyahnya.

Cireng Salju Bumbu Rujak langkah demi langkah

1. Siapkan wadah, masukan tepung sagu kurang lebih 3 sendok makan, tambahkan bawang putih dan garam yang sudah dihaluskan. Tambahkan 1 gelas air. Aduk hingga merata.
2. Panaskan adonan yang sudah dicampur tadi di atas kompor (gunakan api kecil). Aduk sampai menjadi seperti lem. Angkat.
3. Masukan biang/adonan tadi kedalam wadah yang berisi tepung sagu sebanyak kurang lebih 200 gram. Campurkan dan aduk, jangan sampai kalis. (Gunakan plastik di tangan untuk mengaduk agar tangan tidak kepanasan 😅).
4. Bentuk adonan menjadi bulat pipih atau sesuai selera, jangan lupa ditaburi lagi dengan tepung sagu agar cireng jadi crispy 😊.
5. Masukan kedalam lemari es kurang lebih 30 menit.
6. Goreng cireng dengan api sedang, sampai terlihat cireng seperti menggelembung.
7. Untuk bumbu rujak, haluskan cabe rawit, garam, dan gula merah. Masukan kedalam mangkuk kecil. Tambahkan air asam jawa (asam jawa dilarutkan terlebih dahulu dengan air, bisa gunakan gelas kecil)..
8. Sajikan cireng yang sudah digoreng dengan bumbu rujak. Nyummy...makan selagi hangat yaa, karna kalau sudah dingin, cirengnya agak alot 🤭.

Jadi, makan di waktu senggang tidak mengganggu rekan kerja. Resep Cireng Salju Bumbu Rujak - Cireng salju, cemilan yang tengah populer karena rasanya yang gurih dan lezat. Selain itu, cireng salju juga memiliki tekstur yang renyah di luar namun terasa empuk didalam. Cireng salju bisa dibuat dengan adonan biang seperti pempek atau dengan mencampurkan langsung semua bahan yang digunakan dan kemudian diuleni. Segera angkat begitu warnanya sudah mulai berubah.