Cireng salju bumbu rujak. Cireng salju bumbu rujak Cocok untuk menemani waktu bersama keluarga sebagai cemilan. Tips Cara Membuat Resep Cireng Salju Bumbu Rujak Renyah, Gurih dan Tidak Alot. Resep cireng merupakan salah satu fenomena kuliner yang luar biasa yang ada di negara kita.
Konon gorengan cireng ini sangat terkenal di Keberadaan cireng salju ini sangat digemari masyarakat karena rasanya yang renyah, kriuk dan juga crispy. Resep Cireng Salju Bumbu Rujak Pedas Sederhana Spesial Lembut dan Empuk Asli Enak. Cireng (Aci goreng) ini di dalam lembut di luar renyah krispi (crispy) dan berwarna putih seperti salju Antartika, sudah dinginpun tidak lembek apalagi keras dan kenyal seperti karet. Kamu dapat membuat Cireng salju bumbu rujak dengan 19 bumbu dan 5 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Cireng salju bumbu rujak.
Bahan dan Bumbu Cireng salju bumbu rujak
- Siapkan of Adonan biang.
- Kamu perlu 2 sdm of tepung aci.
- Siapkan 1 sachet of royco ayam (bisa ganti kaldu lain sesuai selera).
- Ini 1/2 sdt of garam halus.
- Siapkan 1/2 sdt of msg.
- Siapkan 1 sdt of merica bubuk.
- Ini 1 sdt of bawang putih bubuk / 1 siung bawang putih halus.
- Siapkan secukupnya of Air.
- Kamu perlu of Adonan kering.
- Kamu perlu 1/2 kg of tepung aci.
- Kamu perlu 3 sdm of tepung terigu.
- Siapkan Optional of bisa ditambah daun bawang / seledri diiris tipis yaa.
- Kamu perlu of Bumbu rujak.
- Siapkan 500 ml of air.
- Siapkan 5 butir of gula merah kecil (kurleb 300gr).
- Kamu perlu 5 buah of cabe rawit (optional jika suka pedas).
- Kamu perlu 2 biji of asem jawa.
- Kamu perlu 3 buah of tomat kecil.
- Ini Sejumput of garam.
Cireng atau aci digoreng, camilan yang gampang-gampang susah membuatnya. Salah-salah ketika menggoreng cireng bisa meletus. Namun jangan takut untuk mencobanya, karena dengan resep. Resep dan cara membuat cireng salju bumbu rujak.
Cireng salju bumbu rujak Tata Cara
- Campur bahan biang dengan air mentah secukupnya dalam panci kecil, aduk2 hingga tidak menggerindil. Adonan nya encer ya mom.
- Setelah di aduk nyalakan kompor dengan api sangat kecil, lalu masak adonan sambil di aduk sampai adonan matang (terlihat seperti lem / bening).
- Setelah adonan biang matang, masukan adonan kedalam wadah yang agak besar, lalu campurkan bersama adonan kering..
- Cubit2 adonan tapi jangan sampai menyatu kalis bersama adonan kering, setelah itu ambil adonan dan langsung masak di minyak panas sampai tekstur nya garing..
- Untuk bumbu rujak nya, masukan semua bahan dalam panci, tunggu hingga gula merah meleleh dan sedikit kental. Angkat dan sajikan bersama cireng salju nya deh 🤤.
Makanan tradisional jawa barat yang sudah mulai go internasional. Bahan yang akan digunakan Menu Cireng Salju Bumbu Rujak jadi rekomendasi untuk Anda. Pasalnya, selain cukup mengenyangkan, sajian ini tidak eneg dan tidak menimbulkan suara saat mengunyahnya. Jadi, makan di waktu senggang tidak mengganggu rekan kerja. Resep Cireng Salju Bumbu Rujak - Cireng salju, cemilan yang tengah populer karena rasanya yang gurih dan lezat.