Cireng Salju Bumbu Rujak. Cireng salju bumbu rujak Cocok untuk menemani waktu bersama keluarga sebagai cemilan. Tips Cara Membuat Resep Cireng Salju Bumbu Rujak Renyah, Gurih dan Tidak Alot. Resep cireng merupakan salah satu fenomena kuliner yang luar biasa yang ada di negara kita.
Salah-salah ketika menggoreng cireng bisa meletus. Namun jangan takut untuk mencobanya, karena dengan resep. Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat. Kamu dapat memasak Cireng Salju Bumbu Rujak dengan 12 bumbu dan 8 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Cireng Salju Bumbu Rujak.
Bahan dan Bumbu Cireng Salju Bumbu Rujak
- Kamu perlu 300 gram of tepung aci/sagu.
- Kamu perlu 2 batang of daun bawang.
- Siapkan 100 ml of air mendidih.
- Ini 3 siung of bawang putih (haluskan).
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Kamu perlu 1/2 sdt of kaldu bubuk.
- Ini of Bumbu Sambal Rujak :.
- Siapkan 1 siung of bawang putih.
- Ini 9 butir of cabe rawit merah.
- Kamu perlu 2 keping of gula merah.
- Kamu perlu 1/4 sdt of garam.
- Kamu perlu 1 buah of jeruk sambal.
Konon gorengan cireng ini sangat terkenal di Keberadaan cireng salju ini sangat digemari masyarakat karena rasanya yang renyah, kriuk dan juga crispy. Resep Cireng Salju Bumbu Rujak Pedas Sederhana Spesial Lembut dan Empuk Asli Enak. Cireng (Aci goreng) ini di dalam lembut di luar renyah krispi (crispy) dan berwarna putih seperti salju Antartika, sudah dinginpun tidak lembek apalagi keras dan kenyal seperti karet. Resep dan cara membuat cireng salju bumbu rujak.
Cireng Salju Bumbu Rujak Tata Cara
- Haluskan bawang putih dengan blender atau diulek..
- Masukkan kedalam pancu air, bawang putih halus, garam dan kaldu bubuk. Didihkan air hingga sangat panas. Campur didihan air ke adonan aci perlahan perlahan..
- Masukkan daun bawang dan air mendidih ke tepung aci perlahan. Adonan aci akan berbuah warna menjadi agak bening. Tuang air perlahan hingga adonan cukup lembab. Masukkan kembali tepung aci sedikit demi sedikit hingga adonan tidak lengket ditangan. Bulatkan adonan.
- Pipihkan adonan, balur kembali dengan sedikit tepung aci hingga tidak menempel satu sama lain dan dibalurkan tepung dinamakan salju agar saat digoreng luaran crispy dan tidak meledak..
- Panaskan minyak lalu goreng hingga adonan mengembang bagian dalam menjadi kenyal dan luar tetap garing. Balik adonan. Goreng hingga luar crispy. Saya goreng hingga bawang ikut tergoreng. Tips : Adonan tidak akan meledak jika saat gelembung langsung dibalik dan ditusuk..
- Bumbu sambal rujak. Cuci bersih bawang putih dan cabe rawit merah. Ulek bawang putih lalu cabe rawit dengan garam..
- Ulek hingga cabe rawit halus. Lalu ulek dengan gula merah dan beri perasan jeruk sambal. Tes rasa..
- Sajikan dengan bumbu rujak. Daripada beli frozen mending bikin sendiri lebih crispy dan banyak. Cocok buat cemilan disore hari. Selamat mencoba 😊.
Makanan tradisional jawa barat yang sudah mulai go internasional. Bahan yang akan digunakan Menu Cireng Salju Bumbu Rujak jadi rekomendasi untuk Anda. Pasalnya, selain cukup mengenyangkan, sajian ini tidak eneg dan tidak menimbulkan suara saat mengunyahnya. Jadi, makan di waktu senggang tidak mengganggu rekan kerja. Resep Cireng Salju Bumbu Rujak - Cireng salju, cemilan yang tengah populer karena rasanya yang gurih dan lezat.