Cireng Salju Bumbu Rujak. Cireng salju bumbu rujak Cocok untuk menemani waktu bersama keluarga sebagai cemilan. Tips Cara Membuat Resep Cireng Salju Bumbu Rujak Renyah, Gurih dan Tidak Alot. Resep cireng merupakan salah satu fenomena kuliner yang luar biasa yang ada di negara kita.
Salah-salah ketika menggoreng cireng bisa meletus. Namun jangan takut untuk mencobanya, karena dengan resep. Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat. Kamu dapat membuat Cireng Salju Bumbu Rujak dengan 16 bumbu dan 7 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Cireng Salju Bumbu Rujak.
Bahan dan Bumbu Cireng Salju Bumbu Rujak
- Kamu perlu 150 gr of tepung aci (tapioka).
- Ini 1/2 sdt of bawang putih haluskan.
- Ini 1 btg of daun bawang iris.
- Kamu perlu Secukupnya of garam.
- Ini 1/2 sdt of royco ayam.
- Kamu perlu 1/4 sdt of merica.
- Siapkan of Bahan biang.
- Ini 50 gr of tepung aci.
- Kamu perlu 150 ml of air.
- Siapkan of Bahan bumbu rujak.
- Ini 2 lbr of daun jeruk.
- Siapkan 7 bh of cabai rawit.
- Kamu perlu 3 bh of cabai merah.
- Kamu perlu 3 sdm of gula merah.
- Kamu perlu 4 sdt of air asam jawa.
- Siapkan 1 sdt of air jeruk nipis.
Konon gorengan cireng ini sangat terkenal di Keberadaan cireng salju ini sangat digemari masyarakat karena rasanya yang renyah, kriuk dan juga crispy. Resep Cireng Salju Bumbu Rujak Pedas Sederhana Spesial Lembut dan Empuk Asli Enak. Cireng (Aci goreng) ini di dalam lembut di luar renyah krispi (crispy) dan berwarna putih seperti salju Antartika, sudah dinginpun tidak lembek apalagi keras dan kenyal seperti karet. Resep dan cara membuat cireng salju bumbu rujak.
Cireng Salju Bumbu Rujak Tata Cara
- Campurkan tepung aci, merica, bawang putih, daun bawang, sedikit cabai rawit dan kaldu bubuk. Aduk rata dan sisihkan.
- Campurkan bahan biang lalu didihkan. Aduk terus hingga adonan mengental seperti lem, matikan api.
- Campurkan adonan tepung pertama ke dalam biang. Masukkan sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan tangan tetapi jangan sampai kalis, cukup diaduk dengan cara dicubit-cubit saja agar adonan rata.
- Bentuk adonan menjadi bulat-bulat pipih tetapi tidak terlalu tipis, tambahkan tepung aci di telapak tangan agar adonan tidak lengket di tangan dan tidak menempel satu sama lain.
- Setelah semua adonan sudah dibentuk, goreng dalam minyak panas hingga matang diatas api sedang saja agar tidak menggelembung. Angkat dan tiriskan.
- Ulek cabai-cabai dan gulai merah. Tambahkan air asam jawa, air jeruk nipis serta daun jeruk. Aduk rata..
- Selamat mencoba.
Makanan tradisional jawa barat yang sudah mulai go internasional. Bahan yang akan digunakan Menu Cireng Salju Bumbu Rujak jadi rekomendasi untuk Anda. Pasalnya, selain cukup mengenyangkan, sajian ini tidak eneg dan tidak menimbulkan suara saat mengunyahnya. Jadi, makan di waktu senggang tidak mengganggu rekan kerja. Resep Cireng Salju Bumbu Rujak - Cireng salju, cemilan yang tengah populer karena rasanya yang gurih dan lezat.