Rujak Cireng salju.
Kamu dapat memasak Rujak Cireng salju dengan 11 bumbu dan 7 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Rujak Cireng salju.
Bahan dan Bumbu Rujak Cireng salju
- Siapkan 1/2 kg of Tepung kanji (tapioka).
- Siapkan 6 siung of Bawang putih.
- Siapkan of Garam.
- Ini of Penyedap rasa.
- Siapkan of Merica bubuk.
- Kamu perlu of Air.
- Ini of Bumbu rujak:.
- Kamu perlu of Gula merah.
- Kamu perlu of Asam jawa.
- Kamu perlu of Garam.
- Kamu perlu of Cabe rawit.
Rujak Cireng salju Tata Cara
- Bagi tepung menjadi 2 bagian 1:2.
- Buat biang = Campur air + tepung tapioka 1 +bawang putih halus + garam + penyedap rasa + merica bubuk masak hingga mengental.
- Campur biang yang masih panas dengan tepung tapioka 2.
- Cetak sesuai selera.
- Goreng dengan minyak panas.
- Bumbu rujak: didihkan air masukkan gula merah + garam + asam jawa masak hingga mengental.
- Rujak cireng siap dinikmati.