Resep: Rahasia Cireng Salju Kuah bumbu Rujak 🍃

Cireng Salju Kuah bumbu Rujak 🍃.

Kamu dapat membuat Cireng Salju Kuah bumbu Rujak 🍃 dengan 17 bumbu dan 7 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Cireng Salju Kuah bumbu Rujak 🍃.

Bahan dan Bumbu Cireng Salju Kuah bumbu Rujak 🍃

1. Siapkan 250 gr of tepung tapioka.
2. Ini 3 batang of daun bawang iris tipis.
3. Siapkan secukupnya of Garam.
4. Kamu perlu secukupnya of Meria.
5. Kamu perlu secukupnya of Kaldu bubuk.
6. Kamu perlu of Bahan adonan biang :.
7. Kamu perlu 100 gr of tepung tapioka.
8. Ini 200 ml of air.
9. Ini 3 siung of bawang putih,haluskan.
10. Siapkan of Bahan kuah bumbu rujak :.
11. Ini 3 buah of cabe kriting merah,haluskan.
12. Siapkan 8 buah of cabe setan merah,haluskan.
13. Ini secukupnya of Garam.
14. Kamu perlu 200 gr of Gula merah, disir halus.
15. Ini 1 sdm of air asam jawa.
16. Ini 150 ml of air.
17. Ini 1 sdm of tepung tapioka.

Cireng Salju Kuah bumbu Rujak 🍃 langkah demi langkah

1. Campurkan bahan biang aduk rata. masak denganapi kecil hingga berwarna bening dn melengket seperti lem.
2. Siapkan wadah (baskom). Masukan adonan biang campurkan dengan sisa tepung yg sudah diberi garam,kaldu bubuk,merica dan irisan daun bawang..
3. Aduk sampai merata uleni sampai kalis..
4. Lumuri tngan denan tepung tapioka ambil sckupnya adonan bentuk sesuai slera..
5. Panaskan minyak lalu goreng cireng sampai tekstur cireng terlihat garing dan jngan terlalublama agar tidak alot lalu tiriskan..
6. Haluskan semua bahan bumbu rujak. Masukan kedalam 150 ml air yg sudah didihkan tunggu sampai air agak menyusut. Lalu masukan 1 sdm tepung tapioka agar lebih kental kuahnya..
7. Sajikan selagi hangat cireng salju siram dengan kuah bumbu rujak atau cireng bisa dicocol kedalam kuahnya..