Cireng Salju Sambal Kencur.
Kamu dapat membuat Cireng Salju Sambal Kencur dengan 13 bumbu dan 7 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Cireng Salju Sambal Kencur.
Bahan dan Bumbu Cireng Salju Sambal Kencur
- Ini of Bahan 1:.
- Ini 200 gr of tepung tapioka.
- Ini 3 sendok of tepung terigu.
- Ini of Bahan 2:.
- Ini 50 gr of tepung tapioka.
- Kamu perlu of Garam/penyedap rasa.
- Siapkan of Merica.
- Ini 1 siung of bawang putih.
- Siapkan secukupnya of Air.
- Kamu perlu of Bahan sambal:.
- Kamu perlu 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 15 buah of cabe rawit.
- Ini of Kencur.
Cireng Salju Sambal Kencur langkah demi langkah
- Haluskan bawang putih, kemudian campur semua bahan kedua kedalam wajan atau panci. Masak hingga menyerupai lem..
- Masukan tepung tapioka dan tepung terigu kedalam wadah..
- Kemudian masukan tapioka yg sudah dimasak tadi kedalam wadah yg sudah berisi tepung tapioka dan terigu. (jika suka bisa ditambah irisan daun bawang).
- Aduk semua bahan hingga kalis. Lalu bentuk sesuai selera..
- Panaskan wajan dan minyak. Setelah minyak panas, goreng cireng sampai mengembang. Jangan terlalu lama, asal cireng sudah mengembang..
- Untuk sambal kencurnya, haluskan semua bahan. Lalu siram dengan minyak panas..
- Sajikan cireng bersama sambal kecur😉.