Pizza Homemade Tanpa Telur Tanpa Oven, dengan Panci Serbaguna.
Kamu dapat membuat Pizza Homemade Tanpa Telur Tanpa Oven, dengan Panci Serbaguna dengan 21 bumbu dan 16 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Pizza Homemade Tanpa Telur Tanpa Oven, dengan Panci Serbaguna.
Bahan dan Bumbu Pizza Homemade Tanpa Telur Tanpa Oven, dengan Panci Serbaguna
- Siapkan of Bahan-Bahan dan Cara Membuat Topping.
- Ini of bawang bombay cincang.
- Ini of bawang putih cincang.
- Kamu perlu of sosis iris-iris.
- Kamu perlu of jagung manis.
- Siapkan of ayam cincang.
- Kamu perlu of gula.
- Ini of garam.
- Kamu perlu of lada hitam.
- Kamu perlu of oregano.
- Kamu perlu of Parslet.
- Kamu perlu of saus sambal.
- Kamu perlu of saus tomat.
- Ini of Margarin untuk menumis.
- Siapkan of Bahan membuat dough.
- Siapkan of tepung protein tinggi.
- Ini of gula pasir.
- Ini of air es.
- Siapkan of minyak sayur.
- Kamu perlu of ragi instan.
- Ini of garam.
Pizza Homemade Tanpa Telur Tanpa Oven, dengan Panci Serbaguna instruksi
- Cara membuat Topping.
- Nyalakan kompor dengan api sedang pakai margarin sekitar 2 sendok makan untuk menumis.
- Setelah bawang harum dan layu masukkan Ayam cincang, sosis yang sudah diiris, saus tomat sekitar 2-3 sdm sesuai selera, saus sambal sekitar 2 sdm, jika suka pedas bisa ditambah. Tambahkan Air sedikit agar tumisan tidak gosong, lalu masukkan seasoningnya seperti, gula, garam, merica, oregano dan parsley.
- Masukkan bawang bombay cincang, bawang putih cincang, Tumis sampai harum dan layu.
- Cara Membuat Dough.
- Campurkan terigu, gula dan ragi, aduk rata lalu Masukkan minyak sayur, Masukkan air sedikit demi sedikit. Jika sudah tercampur rata uleni adonan dengan tangan, Uleni sampai kalis, tapi jangan sampai kalis elastis seperti adonan roti atau donat..
- Masukkan garam sebelum adonan kalis. Jika adonan sudah kalis,bulatkan adonan dan diamkan adonan kurang lebih 20 menit, tutup dengan kain bersih. Kemuadian masukkan didalam wadah dan adonan diolesi dengan minyak agar tidak lengket.
- Olesi loyang dengan margarin/minyak..
- Panaskan oven, karena saya tidak punya oven disini saya pakai panci serbaguna jadul, teman-teman juga bisa pakai teflon untuk memanggang jika tidak ada oven, tapi jika dengan teflon permukaan bawah pizza terlalu kering dan pizza jadi agak keras. Sebelumnya sudah saya praktikan..
- Di dalam panci saya kasih tatakan agar loyang tidak terkena panas langsung.
- Bagi adonan menjadi 2 bagian, jadi 2 pc pizza. Sisa adonan bisa dismpan di freezer untuk dipanggang keesokannya.
- Ratakan dan bentuk dalam loyang.
- Tusuk-tusuk dengan garpu seluruh bagiannya.
- Beri saus tomat sedikit, ratakan kemudia beri topping yang sudah dibuat sebelumnya.
- Panggang pizza selama kurleb 30 menit.
- Agar pinggiran pizza mengkilap beri campuran madu dan margarin. Berikan saat setengah matang dan saat setelah sudah matang. Ini optional tergantung selera masing-masing ya..