Cireng Salju Krispi Renyah (anti gagal, beneran empuk).
Kamu dapat memasak Cireng Salju Krispi Renyah (anti gagal, beneran empuk) dengan 11 bumbu dan 9 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Cireng Salju Krispi Renyah (anti gagal, beneran empuk).
Bahan dan Bumbu Cireng Salju Krispi Renyah (anti gagal, beneran empuk)
- Kamu perlu of Bahan kering:.
- Kamu perlu 150 gr of (campuran tepung tapioka + 2 sdm tepung terigu).
- Siapkan of Bahan biang:.
- Kamu perlu 50 gr of tepung tapioka.
- Kamu perlu 150 ml of air suhu ruang.
- Siapkan 2 siung of bawang putih, haluskan.
- Siapkan 3/4 sdt of garam.
- Kamu perlu 1/2 sdt of kaldu bubuk.
- Ini 1/4 sdt of merica bubuk.
- Kamu perlu 1 batang of daun bawang, iris halus (boleh skip).
- Ini of Minyak secukupnya untuk menggoreng.
Cireng Salju Krispi Renyah (anti gagal, beneran empuk) Tata Cara
- Siapkan baskom, masukkan bahan kering..
- Siapkan panci teflon, masukkan semua bahan biang, aduk rata..
- Nyalakan kompor, masak bahan biang hingga menjadi lem dan transparan..
- Tuang bahan biang yang masih panas ke dalam baskom yang berisi bahan kering..
- Uleni sampai adonan tercampur rata sambil ditarik-tarik (tidak perlu diuleni sampai kalis)..
- Ambol sejumput adonan dan bentuk menjadi pipih. Lakukan sampai adonan habis..
- Goreng dengan api sedang sampai matang kokoh & kering. (jika ditekan tidak kempis berarti cireng sudah matang)..
- Angkat, tiriskan, dan sajikan..
- .