Cara Memasak Lezat Terang Bulan Mini/ Martabak Manis

Terang Bulan Mini/ Martabak Manis.

Kamu dapat membuat Terang Bulan Mini/ Martabak Manis dengan 10 bumbu dan 4 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Terang Bulan Mini/ Martabak Manis.

Bahan dan Bumbu Terang Bulan Mini/ Martabak Manis

1. Siapkan 15 Sdm of Terigu Protein Sedang(segitiga biru).
2. Ini 1 Sdm of Tepung Tapioka.
3. Ini 4 Sdm of Gula Pasir.
4. Ini 1 Sdm of Susu Bubuk.
5. Kamu perlu 1/4 Sdt of Garam.
6. Siapkan 300 Ml of Air.
7. Kamu perlu 1 Btr of Telur.
8. Siapkan 1/2 Sdt of Soda Kue.
9. Kamu perlu 1/2 Sdt of Baking Soda.
10. Ini of Topping (Margarin, meses, Keju).

Terang Bulan Mini/ Martabak Manis instruksi

1. Campurkan Tepung terigu, tepung tapioka, susu, gula, garam dalam 1 wadah, tambahkan air sebanyak 250 ml, aduk menggunakan mixer sekitar 5 menit(pake whisk juga boleh, tapi agak lama) sampai adonan tercampur sempurna. Diamkan sekitar 15-20 menit.
2. Campurkan 50ml air,soda kue, baking soda dan telur, aduk, lalu campurkan pada adonan diatas, aduk hingga tercampur rata.
3. Panaskan teflon dg api kecil, setelah panas tuang adonan, tunggu sampai ½ teflon keluar lubang2 lalu taburi gula dan tutup teflon, tunggu hingga matang dan kulit terbul kering.
4. Setelah matang, oleskan margarin dan beri topping sesuai selera, dan beri susu kental mani. Terang bulan mink siap untuk disantap 😇.