Martabak Mini (super empuk seharian). Sebenarnya jenis kue ini rasanya tidak berbeda dengan martabak manis ataupun telur biasanya. Cuma bentuknya lebih imut dan lebih kecil sehingga lebih praktis dan. Situs Seputar Usaha Martabak Mini,Tips Bisnis,Resep,Cetakan Martabak Mini.
Masak terus hingga terlihat bersarang hampir matang. Martabak ada dua jenis yaitu martabak manis atau bisa disebut sebagai kue terang bulan dan satunya lagi bernama martabak asin atau martabak yang Nah bunda bagaimana cara membuat Membuat Martabak Manis Pakai Teflon Sederhana dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita. Cara membuat martabak mini yang enak banyak dicari oleh ibu-ibu yang ingin membuat martabak mini ketika ada acara atau sekadar untuk cemilan bersama keluarga. Kamu dapat membuat Martabak Mini (super empuk seharian) dengan 13 bumbu dan 8 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Martabak Mini (super empuk seharian).
Bahan dan Bumbu Martabak Mini (super empuk seharian)
- Kamu perlu 250 gr of tepung terigu protein sedang (sy pakai segitiga).
- Ini 15 gr of susu bubuk (sy pakai dancow).
- Ini 1/4 sdt of baking powder.
- Kamu perlu 50 gr of gula pasir halus.
- Siapkan 1/4 sdt of garam halus.
- Ini 300 ml of air putih.
- Kamu perlu 1/2 sdt of ragi instan (fermipan).
- Ini 3 butir of telur.
- Ini 30 gr of gula pasir.
- Kamu perlu 3/4 sdt of soda kue.
- Ini 25 gr of butter/margarin, lelehkan (sy pakai wijsman).
- Ini of Topping.
- Siapkan of Skm, meises, keju parut.
Hal ini membuat banyak orang memberikan variasi pada toping agar martabak terlihat lebih menarik. Tapi dia dislipin kok habis makan coklat pasti kumur pakai air putih atau kalau di rumah ya gosok gigi. Resep Martabak Lenggang - Lagi lagi judulnya gara-gara Instagram. Proses pembuatan untuk martabak mini juga sama seperti membuat martabak manis yang seperti biasanya.
Martabak Mini (super empuk seharian) Tata Cara
- Campur tepung terigu, susu bubuk, baking powder, gula pasir halus & garam. Aduk rata..
- Tuang air sedikit demi sedikit sambil terus dipukul-pukul menggunakan whisk untuk memasukkan udara sebanyak mungkin shg akan terbentuk banyak sarang yg cantik..
- Tambahkan ragi instan, aduk rata diamkan 30 menit..
- Kocok telur dan gula pasir menggunakan whisk, tuang ke campuran tepung sambil diaduk..
- Masukkan soda kue dan butter leleh aduk rata..
- Panaskan cetakan martabak mini (sy pakai wok pan), tuang adonan tunggu hingga berlubang-lubang baru taburi gula, lalu tutup sampai matang..
- Oles dg butter/margarin, beri topping favorit..
- Hasilnya, suami dan anak2 pd suka. Anak sulung sampe nambah2 sangking cocoknya. Hihi...
Makanan ini memiliki tekstur yang sangat empuk dan lembut juga memiliki rasa yang beraneka ragam. Semua rasa yang terdapat pada jenis makanan yang satu ini sama-sama enak dan. Siapa bilang martabak bangka atau martabak manis ini sulit dibuat sendiri di rumah? Berbekal teflon atau wajan datar anti lengket, anda bisa kok memasaknya di rumah. Selain lebih terjamin dan murah, anda jadi bisa berkreasi dengan bahan toppingnya.