Resep: Rahasia Martabak Mini

Martabak Mini.

Kamu dapat memasak Martabak Mini dengan 17 bumbu dan 3 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Martabak Mini.

Bahan dan Bumbu Martabak Mini

1. Kamu perlu of A :.
2. Kamu perlu 250 gr of Terigu segitiga biru.
3. Kamu perlu 300 ml of Air.
4. Kamu perlu 50 gr of Gula pasir (me:30gr).
5. Siapkan 1/4 sdt of Baking powder (me:double act).
6. Kamu perlu 15 gr of Susu bubuk.
7. Siapkan 1 of scht Vanili.
8. Ini 1/4 sdt of Garam.
9. Kamu perlu 1/2 sdt of Ragi instan.
10. Siapkan of B :.
11. Siapkan 3 btr of Telur.
12. Kamu perlu 30 gr of Gula pasir.
13. Ini 25 gr of Butter dicairkan (me:margarin).
14. Siapkan 3/4 sdt of Soda kue.
15. Siapkan of Topping (bebas) :.
16. Siapkan Secukupnya of Meses, Kacang tanah, SKM, margarin untuk oles.
17. Siapkan Secukupnya of Gula pasir untuk tabur.

Martabak Mini langkah demi langkah

1. Dalam wadah masukan bahan terigu, gula, susu bubuk, BP, vanili, lalu masukan air bertahap, aduk dgn whisk sambil dikeprok2. Terakhir baru masukan ragi, aduk rata. Diamkan 30 menit..
2. Setelah 30 menit. Kocok lepas 3 btr telur dgn gula pasir,masukan ke adonan sambil diaduk, lalu margarin yg sudah dicairkan bersamaan dgn soda kue, aduk rata..
3. Panaskan loyang mini / snack maker sampai benar2 panas, masukan adonan secentong kecil, panggang permukaan mulai agak matang taburi gulpas secukupnya (blh skip), setelah matang cungkil keluar, olesi dgn margarin, taburi topping dan SKM. 🤗.