Martabak Mini (Ala Anak Kost 👩🍳).
Kamu dapat memasak Martabak Mini (Ala Anak Kost 👩🍳) dengan 8 bumbu dan 5 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Martabak Mini (Ala Anak Kost 👩🍳).
Bahan dan Bumbu Martabak Mini (Ala Anak Kost 👩🍳)
- Siapkan of Daging Giling (Boleh diganti dgm kornet).
- Kamu perlu of Bawang Bombay.
- Kamu perlu of Daun Bawang.
- Ini of Telur.
- Siapkan of Lada.
- Siapkan of Garam.
- Siapkan of Kaldu Jamur (saya pake totole).
- Ini of Mentega untuk menumis daging gilingnya.
Martabak Mini (Ala Anak Kost 👩🍳) Tata Cara
- Cincang dan tumis Bawang Bombay dengan mentega hingga harum, lalu masukkan daging giling. Tumis hingga daging berubah warna dan mengeluarkan aroma. Jika dirasa cukup matang, angkat dan sisihkan..
- Slice Daun bawang secukupnya kemudian campurkan dgn daging yang telah ditumis tadi..
- Tambahkan garam, kaldu jamur serta lada, dan telur ayam. Campur semua bahan..
- Susun bahan kedalam kulit lumpia. Lipat dan siap goreng..
- Done..