Martabak mini. Situs Seputar Usaha Martabak Mini,Tips Bisnis,Resep,Cetakan Martabak Mini. Martabak Brownis Coklat Kacang Mini Resep Adonan Bisa Dilihat di Video Sebelumnya. Category: Books & Reference. #Martabak Mini #Martabak mini ekonomis #Terang Bulan Mini #Martabak mini hemat lezat #Martabak mini pandan coklat eggless #Martabak mini.

Agar lebih praktis, anda bisa membuat martabak mini di rumah. Resep martabak mini asin, gurih & lezat. Cara membuat serta bahan yang sederhana. Kamu dapat membuat Martabak mini dengan 21 bumbu dan 10 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Martabak mini.

Bahan dan Bumbu Martabak mini

Siapkan of Bahan cair :.
Siapkan 300 ml of air putih.
Siapkan 100 ml of susu cair.
Ini 1 sdt of vanilla essence(saya pasta pandan).
Kamu perlu of Bahan kering :.
Ini 275 gr of tepung segitiga biru.
Siapkan 12 gr of tepung tapioka.
Siapkan 12 gr of tepung ketan.
Siapkan 1/2 sdt of baking powder.
Siapkan 1/2 sdt of garam.
Siapkan of Bahan C :.
Ini 2 btr of telur.
Kamu perlu 40 gr of gula.
Siapkan 20-25 gr of butter.
Siapkan of Tambahan :.
Siapkan of Soda kue.
Siapkan of Air.
Kamu perlu of Gula.
Kamu perlu of Butter.
Kamu perlu sesuai selera of Topping.
Siapkan of Kuning telur untuk digosok di wajan.

Martabak mini dengan rasa manis aneka topping atau gurih ini dibuat dari bahan yang terjangkau dan mudah sehingga bisa kamu jadikan sebagai bisnis. Panaskan cetakan martabak manis mini (bisa menggunakan cetakan kue lumpur). Masak terus hingga terlihat. ?? Martabak Mini Rainbow. Untuk informasi lebih lanjut, silahkan hubungi kontak marketing berikut Martabak bangka jakarta ini lebih bervariasi dengan berbagai macam isi yang tentunya disesuaikan dengan selera penggemarnya, meskipun resep aslinya belum pernah berubah yakni adonan.

Martabak mini Tata Cara

Campur semua bahan kering menjadi satu dan aduk rata..
Dalam 1 wadah terpisah,campur semua bahan cair menjadi satu..
Masukkan bahan kering ke dalam bahan cair. Mixer dengan kecepatan rendah sampai rata..
Masukkan gula dan mixer kembali hingga rata. Masukkan telur satu persatu dan mixer hingga tercampur rata..
Tepok tepok adonan dengan balon whisk selama 3 menit agar gluten terbentuk dn adonan kalis.
Tambahkan butter cair dan aduk hingga rata.
Bagi adonan menjadi 3 bagian (@275-285gr). Ambil 1 bagian adonan,beri 1/2sdt soda kue,1 sdt gula pasir dan 1sdt air putih. Aduk rata hingga gula larut. Tepuk tepuk adonan sebentar dgn balon whisk..
Panaskan wajan,oleskan kuning telur dan lap pake tissue. Pastikan suhu wajan 80derajat,tuang adonan ke dalam wajan dan bentuk pinggiran pake sendok sayur..
Setelah gelembung keluar hampir 80 persen,tutup setengah wajan. Setelah matang sisihkan,beri butter dan gula pasir. N beri toping sesuai selera masing masing ya..
Lakukan hal sama untuk 2 adonan laennya.. Selamat mencoba bunda...

Untuk memulai usaha martabak, baik martabak manis atau martabak mini kita harus bisa mengikuti perkembangan jaman. Ini dilakukan agar kita bisa bertahan di tengah persaingan pasar yang kian ketat. Hal yang terpenting ketika membuat martabak manis adalah pada adonannya, terutama saat ia telah matang biasanya berlubang atau berongga di tengahnya dan empuk saat digigit. Siapa pun yang makan martabak mini ini biasanya langsung tergugah seleranya untuk makan yang lainnya. Resep Martabak Mini ini bisa sobat Gingsul praktekkan sendiri di rumah, bersama-sama dengan teman, keluarga atau sahabat.