Terang Bulan Mini. Mini Enak - Kue terang bulan mini, mungkin kedengaranya unik dan agak aneh, kue terang juga relatif ekonomis sehingga kue terang bulan mini banyak disukai oleh semua orang dari anak-anak. Resep kue terang bulan mini atau martabak mini manis ini enak anti eneg. Resep ini sudah sekian lama saya utak atik, akhirnya ketemu yang pas banget sama.
Martabak mini atau terang bulan mini adalah salah satu jenis martabak dengan bentuk imut dan kecil yang bisa diisi dengan aneka rasa. Sebenarnya jenis kue ini rasanya tidak berbeda dengan martabak. Cara Membuat Terang Bulan - Apa yang terlintas di benakmu setelah mendengar resep terang bulan? Kamu dapat membuat Terang Bulan Mini dengan 11 bumbu dan 6 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Terang Bulan Mini.
Bahan dan Bumbu Terang Bulan Mini
- Ini 250 gr of tepung segitiga biru.
- Ini 7 sdm of gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt of soda kue.
- Siapkan 1/4 sdt of baking powder.
- Ini 1/4 of garam.
- Ini 1/2 sdt of fermipan.
- Kamu perlu 1 sdm of susu bubuk (me : dancow instan sachet).
- Siapkan 300 ml of air.
- Ini 3 sdm of mentega (cairkan) cairkan diatas kompor jgn sampek mendidih.
- Ini 3 butir of telur.
- Ini 1 sdt of vanilli bubuk (saya pake wadah kecil).
Terang bulan adalah penganan manis yang terkenal di Indonesia dan Malaysia. Langkah Membuat Martabak Manis Terang Bulan Teflon Beri topping sesuai selera, dan iris sesuai selera. Martabak manis terang bulan teflon siap di santap. Harga terang bulan mini juga lebih terjangkau dan akan memudahkan setiap masyarakat untuk mendapatkannya.
Terang Bulan Mini langkah demi langkah
- Campur tepung yg sdh diayak, gula pasir, garam, susu bubuk, baking powder lalu masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan whisk sambil dikeplok keplok ya, lalu sesudah semua tercampur rata masukkan fermipan lalu aduk lagi hingga semua tercampur rata. Tutup adonan diamkan 40menit..
- Setelah 40menit aduk adonan menggunakan whisk lalu masukkan vanilli bubuk, telur yang sudah dikocok rata sama gula 2sdm, lalu masukan mentega cair aduk hingga rata sambil dikeplok keplok ya. Lalu terakhir baru masukkan soda kue (soda kue dimasukkan ketika adonan siap untuk dicetak)..
- Panaskan cetakan terbul mini, boleh diolesin dg mentega tp kalau saya memakai cetakan teflon happy call jadi tidak saya olesin karena tidak lengket. Masukkan 3/4 adonan lalu tekan kebawah utk memberi pinggiran ke cetakan. Biarkan adonan setengah matang lalu taburin dg sedikit gula lalu tutup hingga adonan matang..
- Setelah adonan matang olesin bagian atas dg mentega lalu beri topping bisa meise, keju, oreo, selai stroberi sesuka hati..
- Gunakan api kecil dan kalau ada alas seng bisa diberi tatakan seng d atas kompor sebelum cetakan terbulnya biar gak cepat gosong..
- Note : Ini bisa untuk 1hari ya klo untuk keesokan harinya di pagi hari masih enak, siang enak tp untuk sore udh mulai beda rasanya karena menggunakan ragi jadi tidak bisa terlalu lama nginep hehe. Baru matang aja udah cepet ludesnya gak sampek nginep berhari hari 😁.
Ringkasan Terang Bulan Mini biasa dikenal dengan nama martabak manis adalah produk makanan ringan yang biasa dikonsumsi di malam hari. Enak dimakan malam hari sebagai teman menghabiskan. Sweet Recipes, Snack Recipes, Dessert Recipes, Cooking Recipes, Cooking Bacon, Cooking Videos, Easy Cooking, Healthy Cooking, Pastry. Terang Bulan is a quaint little store selling martabak manis with unique stuffings in East Village Mall. Kalau di Jawa panganan ini. "Terang Bulan" (Indonesian for "Bright Moon") is a traditional Indonesian folk song adapted from a French melody of La Rosalie.