Martabak Manis Mini / Terang Bulan Mini. RESEP MARTABAK MANIS MINI / TERANG BULAN Siapa yang selama ini masih penasaran gimana cara bikin Martabak Manis atau Terang Bulan? Resep kue terang bulan mini atau martabak mini manis ini enak anti eneg. Resep ini sudah sekian lama saya utak atik, akhirnya ketemu yang pas banget sama.
Martabak mini atau terang bulan mini adalah salah satu jenis martabak dengan bentuk imut dan kecil yang bisa diisi dengan aneka rasa. Sebenarnya jenis kue ini rasanya tidak berbeda dengan martabak manis ataupun telur biasanya..dan agak aneh, kue terang bulan mini istilah dari martabak manis, orang-orang lebih mengenalnya dengan kue martabak manis atau tempat umum, selain rasanya yang enak dan manis harganya juga relatif ekonomis sehingga kue terang bulan mini banyak disukai oleh semua orang dari. Kue terang bulan yang dikenal dengan nama martabak manis adalah salah satu kue favorit masyarakat yang mudah kita jumpai. Kamu dapat membuat Martabak Manis Mini / Terang Bulan Mini dengan 14 bumbu dan 6 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Martabak Manis Mini / Terang Bulan Mini.
Bahan dan Bumbu Martabak Manis Mini / Terang Bulan Mini
- Kamu perlu of tepung segitiga biru.
- Siapkan of baking powder.
- Ini of gula pasir.
- Siapkan of air.
- Siapkan of ragi instant.
- Kamu perlu of telur.
- Ini of gula pasir.
- Ini of soda kue.
- Siapkan of margarine cair.
- Ini of Topping :.
- Ini of Meses.
- Ini of Keju parut.
- Kamu perlu of Susu kental manis.
- Siapkan of Margarine.
Toppingnya yang legit dan manis mirip kue lumpur membuat orang tergoda untuk mencicipinya ditambah lagi dengan rasanya yang legit. Terang bulan mini ini buat keluarga tercinta. Siapa coba yang enggak suka sama manis dan gurihnya terang bulan? Mumpung lagi liburan, saudara-saudara pada maen ke tempat Zie.
Martabak Manis Mini / Terang Bulan Mini langkah demi langkah
- Campur tepung terigu, baking powder, gula dan tambahkan air sedikit demi sedikit. Aduk sampai tercampur rata..
- Tambahkan ragi dan aduk lagi sampai rata. Diamkan selama 30 menit..
- Kocok telur dan gula. Setelah adonan didiamkan 30 menit tambahkan telur yang sudah dikocok dengan gula. Aduk sampai rata. Lalu terakhir tambahkan soda kue dan margarine cair. Diamkan adonan 60 menit / sampai adonan mengembang..
- Setelah 60 menit adonan siap dicetak. Lalu panaskan cetakan. Isi cetakan kurang lebih 1 centong sayur dan ratakan. Pakai api kecil agar adonan tidak gosong di luar..
- Jika adonan sudah kering langsung angkat dan diolesi margarine beserta toppingnya..
- Terbul mini / martabak manis siap disantap. Selamat mencoba 🥰.
Untung masih ada satu toples stik keju bikinan kemarin. Biar ada cemilan yang lebih mengenyangkan, aku langsung. Bagi anda penggemar martabak manis dan biasa membelinya di abang-abang penjual, sebenarnya martabak manis ini bisa di buat di rumah loh! Cara membuat martabak manis terang bulan ala rumahan cukup mudah dengan bahan yang sederhana pastinya. Kue terang bulan atau biasa disebut martabak manis memang sangat menggiurkan.