Kulit Martabak Mini.
Kamu dapat membuat Kulit Martabak Mini dengan 6 bumbu dan 6 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Kulit Martabak Mini.
Bahan dan Bumbu Kulit Martabak Mini
- Siapkan of Tepung Terigu.
- Ini of Tepung Tapioka.
- Siapkan of Penyedap rasa.
- Ini of Garam.
- Ini of air / secukupnya.
- Ini of Minyak goreng.
Kulit Martabak Mini instruksi
- Campurkan tepung terigu, tapioka, garam & penyedap rasa.
- Uleni semua bahan dan tambahkan air sedikit demi sedikit.
- Uleni adonan sampai kalis dan tdk menempel di tangan maupun di wadah seperti di gambar.
- Bagi adonan menjadi kecil² sesuai selera dan bulatkan (sy timbang per 25gr).
- Setelah di bentuk bulat² kecil, rendam adonan dengan minyak goreng seperti di gambar.
- Diamkan adonan 1-2jam dl baru di pipihkan, lalu isi dgn telur dan goreng. Jadilah seperti gambar renyah dan gurih. Selamat mencoba 😊.