Martabak mini (unyil). Lihat juga resep Martabak mini maknyusss (mixer & no mixer) enak lainnya! Salah satu inovasi martabak yang dewasa ini mulai mendapat tempat di hati masyarakat adalah martabak unyil.. Secara umum martabak manis berbentuk lingkaran yang cukup besar.
Selagi martabak masih panas, oleskan margarin dan tambahkan topping yang telah disiapkan. Dengan melihat peluang ini, diharapkan usaha ini dapat membuka cabang dan berkembang ke berbagai daerah. Usaha Martabak Manis Unyil ini cukup menjanjikan bagi kita, karena masih banyak daerah - daerah di Indonesia yang belum menikmati enaknya Martabak Manis Unyil / Mini ini, sehingga saya dapat memasarkannya ke daerah tersebut. martabak unyil /martabak mini Udah dari kapan hari pengeen banget bikin martabak unyil,, tadi bangun tidur ngubek-ubek cookpad kok nemu resepnya di akun @tintinrayner idolakuu 😍😍 tanpa basa-basi ngecek bahan dong, eh ada semua,, langsung deh eksekusi. Kamu dapat membuat Martabak mini (unyil) dengan 11 bumbu dan 10 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Martabak mini (unyil).
Bahan dan Bumbu Martabak mini (unyil)
- Kamu perlu of tepung protein sedanh.
- Ini of skm(susu kental manis).
- Siapkan of BP (baking powder).
- Ini of gula pasir.
- Kamu perlu of garam.
- Kamu perlu of Air.
- Siapkan of ragi instan(fermipan).
- Siapkan of telur (kocok lepas).
- Ini of Margarin(cairkan).
- Kamu perlu of Baking soda/soda kue.
- Kamu perlu of Aneka toping (bebas).
Martabak Mini pada awalnya adalah martabak yang dijual di kaki lima. Tetapi dengan ukuran yang kecil, memungkinkan konsumen bisa menikmati. Maaf, untuk cetakan yang anti lengket ini saya tidak bisa berkomentar banyak sebab saya tidak pernah memakainya. Tetapi mereka, penjual martabak mini selain saya banyak yang pakai.
Martabak mini (unyil) langkah demi langkah
- Campurkan tepung,BP,gula,garam dan skm.
- Tuangkan air sedikit2,aduk rata sampai licin(agak mengkilap).
- Tambahkan ragi instan, aduk rata. Diamkan sekitar 30 menit/ 1 jam.tutup dengan kain bersih.
- Dalam mangkok lain. Kocok lepas telur, lalu tungkan ke dalam adonan yg sudah di istirahatkan tadi. Aduk rata.
- Tambahkan margarin cair dan baking soda,aduk hingga rata.
- Oles tipis loyang cetakan dengan margarin,panaskan dengan api kecil aja..
- Tuang 1 sendok sayur/ setengah cetakan.. Lalu tekan tengahnya hingga berbentuk renda di sisi martabak (menutupi pinggiran).
- Diamkan hingga berlubang,lalu taburi gula pasir,kemudian tutup. Biarkan hingga matang.
- Segera angkat dan langsung oles margarin lalu beri toping.
- Sajikan ❤.
Jadi ini cuma soal selera saja. Cara bikin Martabak Mini atau Unyil Spesial Resep, martabak unyil atau martabak mini sesuai namanya memang memiliki ukuran dengan diameter yang lebih kecil dari martabak pada umumnya, namun martabak ini secara rasa sebenarnya sama dengan martabak manis yang biasa dijual pada umumnya. Proses pembuatan untuk martabak mini atau martabak unyil ini juga sama seperti membuat martabak manis yang. Dalam membuat martabak unyil ini sangat mudah dan sederhana. Proses pembuatan martabak mini ini membutuhkan tepung terigu, telur, gula pasir, susu segar, ragi roti, mentega dan baking powder.