Resep: Enak Martabak mini teflon

Martabak mini teflon. Hasilnya kulitnya krispi diluar dan isinya bersarang. Martabak manis teflon Martabak manis merupakan makanan legendaris yang tidak pernah ketinggalan zaman, dari dahulu singga sekarang martabak manis banyak digermari orang. Jika sebelumnya Anda mengenal tentang teflon yang berguna untuk menggoreng telur dadar tanpa lengket, maka kali ini kami akan memperkenalkan pada Anda varian teflon baru yaitu cetakan martabak mini anti lengket.

Jajanan pinggir jalan yang sangat populer dari tahun ke tahun. Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian. Variasi martabak manis pun tidak hanya dari segi topping, namun adonan martabak pun dimodifikasi dengan berbagai warna dan rasa. Kamu dapat membuat Martabak mini teflon dengan 11 bumbu dan 8 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Martabak mini teflon.

Bahan dan Bumbu Martabak mini teflon

1. Ini of tepung terigu protein tinggi.
2. Kamu perlu of susu bubuk.
3. Siapkan of vanili.
4. Ini of telur.
5. Ini of gula halus.
6. Siapkan of air.
7. Kamu perlu of baking soda / soda kue.
8. Kamu perlu of air.
9. Siapkan of Gula pasir untuk taburan.
10. Kamu perlu of Mentega untuk olesan.
11. Ini of Topping (kacang tanah, keju parut, kental manis).

Martabak mini teflon anti gagal Umur tidak ada yg pernah tau. Sebenarnya martabak manis termasuk kue yang cukup mudah dibuat. Kita pun bisa membuatnya sendiri di rumah. Tak ada loyang martabak, panci teflon pun jadi.

Martabak mini teflon langkah demi langkah

1. Campurkan tepung terigu, susu bubuk, vanili bubuk. Aduk rata dan sisih kan.
2. Di wadah yang lebih besar, masukkan telur dan gula halus. Aduk hingga gula tidak lagi menggumpal. Setelah itu masukkan 100 ml air.
3. Ayak campuran tepung kedalam campuran telur lalu aduk hingga rata. Setelah itu diamkan selama 15 menit ditutup dengan cling warp.
4. Sambil menunggu adonan istirahat, dalam mangkuk campur soda kue dengan 50 ml air. Aduk hingga soda kue larut.
5. Setelah 15 menit campur larutan soda kue ke dalam adonan, lalu aduk lagi hingga rata.
6. Siapkan teflon. Jika teflon ukuran 20 yang digunakan maka adonan hanya jadi 1. Jika mw menggunakan teflon kecil adonan bisa di bagi menjadi 2 - 3 bagian. Karena sy menggunakan teflon kecil jadi adonan saya bagi 3 sama rata.
7. Panggang adonan dengan api kecil, ratakan adonan ke pinggir2 teflon agar terbentuk kulit yang garing. Saat adonan masih basah bisa di taburi dengan gula pasir..
8. Jika adonan sudah terlihat kering dapat diangkat dan berikan mentega, berikan mentega agak banyak agar adonan lembut. Setlah diberi mentega beri toping sesuai dengan ke inginan 😁.

Tuangkan adonan di atas teflon atau menggunakan cetakan martabak mini. Tunggu adonan sampai bagian tengahnya meletup-letup atau muncul pori-pori kecil pada permukaannya. Kemudian tutup martabak selama beberapa saat sampai berwarna kecoklatan. Lakukan teknik tersebut secara bergantian warna-warni sampai adonan habis. Kini sobatdapur menghadirkan resep martabak manis teflon, semua kebaikan yang ada dimartabak manis pada umumnya dibuat oleh sobat dapur dengan menggunakan teflon.