Martabak Mini.
Kamu dapat memasak Martabak Mini dengan 14 bumbu dan 7 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Martabak Mini.
Bahan dan Bumbu Martabak Mini
- Ini of Bahan Adonan.
- Siapkan of Telur (Ukuran Besar).
- Ini of Tepung Terigu.
- Siapkan of Gula Pasir (Selera bisa ditambah jika kurang manis).
- Kamu perlu of Air.
- Siapkan of Fermipan (Ragi Instan).
- Kamu perlu of Soda Kue.
- Kamu perlu of margarin.
- Kamu perlu of Bahan Topping.
- Ini of Meses.
- Siapkan of Selai Blueberry.
- Kamu perlu of Keju.
- Ini of Margarin.
- Kamu perlu of Gula pasir.
Martabak Mini langkah demi langkah
- Siapkan mangkuk kecil Larutkan Fermipan dan 1sdm gula pasir dengan air hangat 50ml (sesuai dgn air buat kita mandi bisa dirasakan dgn ujung jari). Aduk rata dan diamkan..
- Kocok telur dengan gula pasir, kocok sampai gula larut, lalu tambahkan air, terigu dan sejumput garam. Aduk rata pastikan benar benar tercampur.
- Lalu masukkan larutan fermipan yg sudah dilarutkan td kedalam adonan. Kocok lg sampai benar benar rata..
- Diamkan adonan dan tutup dengan serbet dapur selama 30-45 menit..
- Jika sudah siapkan cetakan dan tuang adonan dengan api sedang saja biar ga gampang gosong..
- Jika sudah setengah matang masukkan gula pasir secukupnya ke atas adonan dan tutup loyang tunggu sampai matang. Ulangi terus sampai adonan habis.
- Jika sudah matang semua, siapkan topping dan mulai dengan olesi margarin di atas adonan yg sudah matang baru ditumpuk topping sesuai selera. Martabak mini siap dinimkati💞.