Martabak Manis Mini / Terang Bulan Mini. RESEP MARTABAK MANIS MINI / TERANG BULAN Siapa yang selama ini masih penasaran gimana cara bikin Martabak Manis atau Terang Bulan? Resep kue terang bulan mini atau martabak mini manis ini enak anti eneg. Resep ini sudah sekian lama saya utak atik, akhirnya ketemu yang pas banget sama.
Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Kue terang bulan yang dikenal dengan nama martabak manis adalah salah satu kue favorit masyarakat yang mudah kita jumpai. Kamu dapat membuat Martabak Manis Mini / Terang Bulan Mini dengan 14 bumbu dan 5 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Martabak Manis Mini / Terang Bulan Mini.
Bahan dan Bumbu Martabak Manis Mini / Terang Bulan Mini
- Ini of tepung terigu.
- Kamu perlu of garam.
- Siapkan of susu bubuk (saya pakai susu dancow 1 sachet).
- Kamu perlu of baking powder.
- Ini of gula pasir.
- Kamu perlu of air.
- Ini of ragi instan/ fermipan.
- Ini of telur ayam.
- Kamu perlu of mentega (lelehkan).
- Ini of soda kue.
- Ini of Toping.
- Ini of Susu kental manis.
- Ini of Misis coklat.
- Ini of Keju.
Toppingnya yang legit dan manis mirip kue lumpur membuat orang tergoda untuk mencicipinya ditambah lagi dengan rasanya yang legit. Martabak mini atau terang bulan mini adalah salah satu jenis martabak dengan bentuk imut dan kecil yang bisa diisi dengan aneka rasa. Sebenarnya jenis kue ini rasanya tidak berbeda dengan martabak manis ataupun telur biasanya..dan agak aneh, kue terang bulan mini istilah dari martabak manis, orang-orang lebih mengenalnya dengan kue martabak manis atau tempat umum, selain rasanya yang enak dan manis harganya juga relatif ekonomis sehingga kue terang bulan mini banyak disukai oleh semua orang dari. Kue terang bulan atau biasa disebut martabak manis memang sangat menggiurkan.
Martabak Manis Mini / Terang Bulan Mini instruksi
- Masukkan tepung terigu, gula, garam, baking powder, kue dan susu ke wadah, aduk sampai tercampur rata. Kemudian masukkan fermipan dan air, aduk lagi sampai kalis..
- Masukkan lelehan mentega dan soda kue ke dalam adona yang pertama. Aduk sampai tercampur rata. Diamkan kurang lebih 30 menit..
- Siapkan loyang kemudian cetak seperti martabak biasanya. Jika sudah matang angkat. Dengan api yang kecil supaya tidak gosong..
- Olesi martabak dengan mentega, susu kental manis, dan taburi topping keju atau misis..
- Martabak manis mini siap dihidangkan😍.
Rasanya yang legit dengan aneka rasa toppingnya selalu membuat orang tergoda untuk membelinya. Apalagi saat ini juga tersedia kue terang bulan mini yang dari segi harga juga sangat ekonomis dan bisa lebih. Terang bulan mini ini buat keluarga tercinta. Siapa coba yang enggak suka sama manis dan gurihnya terang bulan? Mumpung lagi liburan, saudara-saudara pada maen ke tempat Zie.