Cara Memasak Enak Martabak Mini

Martabak Mini.

Kamu dapat membuat Martabak Mini dengan 7 bumbu dan 8 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Martabak Mini.

Bahan dan Bumbu Martabak Mini

1. Ini of pres tepung terigu.
2. Siapkan of telur ayam.
3. Siapkan of fermipan.
4. Kamu perlu of gula pasir.
5. Ini of garam.
6. Ini of mentega cair.
7. Ini of Air.

Martabak Mini langkah demi langkah

1. Ambil air hangat 50 ml kedalam gelas, masukkan 1 sendok fermipan, 1 sendok gula pasir, aduk dan diamkan..
2. Kocok telur dalam wadah hingga berbuih. Masukkan secara bertahap tepung terigu kedalam telur. Aduk sampai rata..
3. Masukkan cairan fermipan kedalam adonan. Pastikan cairan fermipan mengembang dan berbusa. Aduk kembali..
4. Masukkan sisa tepung terigu, sejumput garam dan gula. Aduk kembali. Masukkan 100 ml air sedikit demi sedikit. Masukkan 4 sendok mentega yang sudah dicairkan. Aduk rata sampai adonan tidak menempel di kocokan..
5. Diamkan adonan dan tutup selama kurleb 30 menit. Sampai mengembang..
6. Setelah mengembang, siapkan cetakan martabak mini dengan api kecil. Tunggu panas..
7. Ambil adonan sesendok sayur ke cetakan, lalu tekan sebentar untuk membuat pinggiran. Saat setengah matang, taburi gula diatasnya. Tunggu sampai berlubang2, kering dan matang..
8. Setelah matang, angkat kemudian olesi dengan mentega. Dan diberi toping sesuai selera biar cantik...😍..