Martabak Mini.
Kamu dapat membuat Martabak Mini dengan 9 bumbu dan 4 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Martabak Mini.
Bahan dan Bumbu Martabak Mini
- Siapkan of tepung terigu, saya pake segitiga biru.
- Ini of gula pasir.
- Kamu perlu of telur.
- Ini of soda kue.
- Siapkan of baking powder.
- Kamu perlu of mentega, dicairkan.
- Ini of garam.
- Ini of susu putih cair, saya pake susu UHT.
- Ini of Toping mentega,meisis,kacang,keju & choco chips/coco ball cryspi.
Martabak Mini langkah demi langkah
- Cairkan mentega,sambil menunggu mentega cair dingin, campurkan terigu,gula pasir,garam,baking & soda kue, aduk rata..
- Kocok telur lepas lalu tuang ke dalam susu dan kocok lgi agar menyatu dgn susu, setelah tercampur tuang sedikit demi sedikit ke adonan terigu sambil diaduk² sampai tidak bergerindil. Terakhir masukkan mentega cair, aduk² lagi lalu diamkan selama 15-20 menit.
- Setelah itu panaskan wajan teflon, dan setelah panas kecilkan api, olesi wajan dgn mentega sedikit, lalu ambil 1 sendok sayur kecil adonan tuang ke wajan teflon lalu tutup. Setelah pori² keluar merata angkat..
- Olesi dgn mentega, lalu beri toping sesuai selera. Dan siap dihidangkan. Selamat mencoba 😍.