Martabak Manis Mini / Terang Bulan Mini.
Kamu dapat memasak Martabak Manis Mini / Terang Bulan Mini dengan 13 bumbu dan 4 langkah langkah. Langsung saja cara membuat Martabak Manis Mini / Terang Bulan Mini.
Bahan dan Bumbu Martabak Manis Mini / Terang Bulan Mini
- Ini of tepung terigu.
- Ini of gula.
- Ini of vanili.
- Siapkan of baking powder.
- Ini of garam.
- Ini of ragi instan (fermipan).
- Ini of telur.
- Kamu perlu of soda kue.
- Kamu perlu of air.
- Siapkan of minyak goreng.
- Siapkan of susu kental manis.
- Ini of margarin.
- Ini of topping (bebas, bisa keju, meises, selai, dll).
Martabak Manis Mini / Terang Bulan Mini Tata Cara
- Campurkan tepung terigu, vanili, baking powder, garam, dan 50 gram gula. Tambahkan air sedikit demi sedikit dan aduk rata. Lalu tambahkan ragi instan (fermipan) aduk rata dan diamkan selama 30 menit..
- Setelah 30 menit, kocok telur dan 30 gram gula lalu campurkan ke adonan. Campurkan soda kue dan minyak goreng..
- Panaskan cetakan dengan api sedang, tuangkan adonan menggunakan sendok sayur dan bentuk pinggirannya dengan menekan sendok (pastikan cetakan panas dan tuangkan secukupnya adonan, jangan terlalu tebal karena akan susah matang tengahnya). Tunggu hingga muncul banyak gelembung, baru tutup cetakan (jangan terburu-buru)..
- Panggang dengan api kecil hingga matang, setelah matang buka tutup cetakan namun api jangan langsung dimatikan dan setelah dimatikan jangan diangkat dulu agar pinggirannya kokoh. Olesi margarin dan susu kental manis, angkat perlahan. Lalu hias dengan topping sesuai selera..