Resep Martabak Manis Teflon #w3. Martabak Manis menjadi jajanan yang enak dan banyak penggemarnya dan biasanya dijual di pinggir jalan. Assalamualaikum teman teman hari ini saya berbagi resep martabak manis enak dan lembut.bikinya sangat mudah silahkan teman teman liat videonya sampai habis. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia.
Resep sajian martabak manis teflon kali ini adalah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah. Tuangkan adonan kedalam teflon dan ratakan bagian pinggirnya hingga tipis dengan merata. Masak dan biarkan sampai bagian permukaan martabak terlihat berlubang. Kamu dapat membuat Resep Martabak Manis Teflon #w3 dengan 13 bumbu dan 8 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak Resep Martabak Manis Teflon #w3.
Bahan dan Bumbu Resep Martabak Manis Teflon #w3
- Ini of santan (65ml santan kara + 535ml air).
- Kamu perlu of daun pandan.
- Kamu perlu of tepung beras.
- Kamu perlu of ragi instant (fermipan).
- Siapkan of telur ayam.
- Ini of gula pasir.
- Kamu perlu of garam.
- Ini of Bahan Lainnya.
- Kamu perlu of margarin.
- Siapkan of gula pasir.
- Siapkan of Toping.
- Kamu perlu of keju cheddar, parut.
- Siapkan of ceres coklat.
Siapa yang tak suka dengan martabak manis? Makanan ini termasuk jajanan pinggir jalan paling populer di Indonesia. Dan kini sudah menjelma jadi kuliner kekinian yang tetap laris manis walaupun disajikan di kafe dan kedai cantik. Temukan jawabannya dalam resep martabak super kali ini.
Resep Martabak Manis Teflon #w3 langkah demi langkah
- Siapkan pan, masak santan dan daun pandan sampai mendidih sambil diaduk-aduk agar tidak pecah. Setelah mendidih, matikan api, dinginkan..
- Siapkan wadah kering. Masukkan tepung beras, ragi instant dan gula pasir, kemudian aduk rata..
- Beri lubang di tengah gundukan tepung, masukkan telur ayam. Lalu masukkan santan yang sudah dingin sedikit demi sedikit sambil di aduk-aduk menggunakan whisk..
- Kopyok-kopyok adonan sampai gula larut dan muncul banyak buih di bagian atasnya. Setelah itu tutup adonan menggunakan serbet, diamkan selama -+ 90 menit..
- Setelah 90 menit, masukkan garam ke dalam adonan, aduk rata. Adonan siap dicetak..
- Siapkan teflon, saya menggunakan teflon maxim 18cm. Gunakan api kecil sekali (seperti kita memasak pie teflon). Biarkan sampai teflon benar-benar panas. Setelah teflon panas, mulai cetak adonan, masukkan adonan dari bagian tengah lalu putar ke tepi menggunakan sendok sayur agar terbentuk bibir. Sekali cetak, saya pakai takaran 250ml. Masak hingga terbentuk sarang..
- Setelah sarang terbentuk rata, taburi gula pasir (opsional), tutup martabak sebentar sampai kira-kira gula melelah, angkat, siap diberi toping..
- Olesi margarin, beri toping sesuai selera. Siap disajikan..
Martabak ada dua jenis yaitu martabak manis atau bisa disebut sebagai kue terang bulan dan satunya lagi Masukkan soda yang sudah dilarutkan dengan air sedikit, aduk lagi. panaskan teflon hingga benar-benar panas, jangan lupa. Kini sobatdapur menghadirkan resep martabak manis teflon, semua kebaikan yang ada dimartabak manis yang telah disebutkan diatas dibuat oleh sobat dapur dengan menggunakan teflon. Praktis mudah dan cepat, kendati demikian resep ini tidak mengkesampingkan rasa dan tekstur martabak. [Resep] Martabak manis teflon, simpel dan bersarang. Sebenarnya martabak manis termasuk kue yang cukup mudah dibuat. Variasi martabak manis pun kini tak hanya dari segi topping.