Resep: Lezat Martabak Manis Teflon

Dapatkan Informasi Resep Makanan Kekinian Terbaru beserta Cara Membuatnya

Martabak Manis Teflon. Martabak manis teflon Martabak manis merupakan makanan legendaris yang tidak pernah ketinggalan zaman, dari dahulu singga sekarang martabak manis banyak digermari orang. Reaep martabak manis ini sangat simple. Selamat mencoba 😊 tontong videonya sampai selesai yaa 😊.

Martabak Manis Teflon Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Resep sajian martabak manis teflon kali ini adalah sajian yang akan dapat anda buat di rumah Untuk membuat sajian martabak kali ini, silahkan lakukan dengan menyiapkan sebuah wadah. Kini sobatdapur menghadirkan resep martabak manis teflon, semua kebaikan yang ada dimartabak manis yang telah disebutkan diatas dibuat oleh sobat dapur dengan menggunakan teflon.. Kamu dapat memasak Martabak Manis Teflon dengan 17 bumbu dan 12 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Martabak Manis Teflon.

Bahan dan Bumbu Martabak Manis Teflon

  1. Kamu perlu of BAHAN (A):.
  2. Siapkan of Tp. Terigu Segitiga.
  3. Ini of Tp. Terigu Cakra/Tp. Tapioka.
  4. Kamu perlu of Susu Bubuk Fullcream.
  5. Ini of Gula pasir.
  6. Ini of Air.
  7. Ini of Kuning Telur.
  8. Ini of Baking Powder.
  9. Kamu perlu of BAHAN (B):.
  10. Siapkan of Baking Soda.
  11. Siapkan of Vanila Pasta.
  12. Ini of Air utk melarutkan Baking Soda & Vanila Pasta.
  13. Ini of TOPPING:.
  14. Kamu perlu of butter (Wijsman/Anchor/Elle n Virre/ dll) utk olesan.
  15. Ini of Parutan keju.
  16. Ini of SKM (Susu Kental Manis).
  17. Kamu perlu of Meses dan Wijen sangrai.

TEFLON Sederhana -Cara membuat martabak manis agar tetap lembut meskipun sudah dingin? Martabak ada dua jenis yaitu martabak manis atau bisa disebut sebagai kue terang bulan dan. Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian. Variasi martabak manis pun Nah, kali ini saya mencoba resep martabak manis terang bulan teflon dari Puguh Kristanto di Youtube. [Resep] Martabak manis teflon, simpel dan bersarang.

Martabak Manis Teflon langkah demi langkah

  1. Aduk semua tepung, gula pasir dan baking powder dgn whisk..
  2. Masukkan air secara bertahap sambil terus diaduk dgn spatula sampai agak lengket..
  3. Masukkan kuning telur. Aduk terus smp adonan mulus dan tidak ada lagi tepung yg bergerindil..
  4. Tutup adonan dgn serbet dan diamkan (resting) selama 6 jam (utk mendapatkan serat yg tinggi).
  5. Setelah proses resting selesai, siapkan di dlm gelas kecil: larutan air + baking soda + vanila pasta. Aduk. Tuang ke dlm adonan. Aduk lagi spy makin larut..
  6. Tuang seluruh adonan ke dlm gelas ukuran. Lihat brp mili volume adonan yg dihasilkan. Masak 1/2 bagian dulu..
  7. Panaskan teflon dgn tatakan seng di atas api besar. Tunggu smp teflon panas dan (sedikit) berasap. Jangan sampai berasap seluruhnya ya..
  8. Ketika akan menuang adonan, angkat teflon dr tatakan seng, utk menghindari gosong..
  9. Ratakan adonan dgn sendok sayur sehingga membentuk pinggiran. Letakkan kembali teflon di atas seng. Biarkan api besar smp adonan 60% bersarang. Baru kecilkan api..
  10. Taburi gula pasir utk membantu memecahkan sarang. Tutup teflon smp matang yg ditandai dgn permukaan yg sdh tdk basah. Angkat..
  11. Lanjutkan dgn tahap topping, potong2 dan siap disantap... 👍🏽.
  12. Masak 1/2 adonan yg kedua dgn cara masak yg sama spt di atas..

Sebenarnya martabak manis termasuk kue yang cukup mudah dibuat. Kita pun bisa membuatnya sendiri di rumah. Siapa yang tak suka dengan martabak manis? Makanan ini termasuk jajanan pinggir jalan paling populer di Indonesia. Panaskan teflon dan masukan adonan, ratakan sampai ke pinggiran teflon supaya ada kesan crispynya.