Martabak Manis Terang Bulan Teflon.
Kamu dapat memasak Martabak Manis Terang Bulan Teflon dengan 14 bumbu dan 5 langkah langkah. Langsung saja cara memasak Martabak Manis Terang Bulan Teflon.
Bahan dan Bumbu Martabak Manis Terang Bulan Teflon
- Kamu perlu of Bahan 1:.
- Ini of tepung terigu protein sedang.
- Ini of tepung maizena.
- Kamu perlu of gula pasir.
- Siapkan of air suhu ruang.
- Siapkan of telur.
- Ini of baking powder.
- Kamu perlu of Bahan 2:.
- Siapkan of air.
- Ini of baking soda.
- Kamu perlu of perisa pandan.
- Siapkan of gula pasir.
- Kamu perlu of margarin.
- Ini of keju parut.
Martabak Manis Terang Bulan Teflon instruksi
- Campur tepung terigu, tepung maizena, gula dan air. Mixer selama 10 menit hingga semuanya nyatu.
- Tambahkan telur dan baking powder, aduk dengan whisk hingga merata. Diamkan adonan selama 1 jam. Tutup dengan kain..
- Panaskan teflon. (tips: alasin dengan alumunium agar panas merata dengan api sedang, tes panas : cipratkan sedikit air, jika cepat meresap artinya panas). Jangan terlalu panas dan terlalu dingin krn mempengaruhi bentuk sarang..
- Tambahkan adonan dengan pewarna pandan, air, dan baking soda sesaat sebelum dimasukkan ke dalam teflon. Jika sudah panas, tuang ke teflon. Bentuk pinggir martabak dengan sendok sayur.
- Jika sarang sudah terbentuk semua, tutup teflon. Pas sudah mau matang, taburkan gula pasir. Tutup lagi hingga matang. Jika sudah matang, angkat, lalu oleskan margarin/butter selagi hangat. Tambahkan topping keju atau meses dan berikan topping susu kental manis. Potong potong.