Resep: Lezat 01. Martabak manis teflon

01. Martabak manis teflon. Martabak Manis menjadi jajanan yang enak dan banyak penggemarnya dan biasanya dijual di pinggir jalan. Martabak manis teflon Martabak manis merupakan makanan legendaris yang tidak pernah ketinggalan zaman, dari dahulu singga sekarang martabak manis banyak digermari orang. Martabak manis adalah ciri khas masakan asli dari Indonesia, berbeda dengan pancake martabak manis.

Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Makanan yang pada awanya dijajakan dipinggir jalan, kini menjadi satu kudapan yang menawarkan berbagai variasi dan seringkali. Kamu dapat membuat 01. Martabak manis teflon dengan 10 bumbu dan 5 langkah langkah. Dibawah ini cara memasak 01. Martabak manis teflon.

Bahan dan Bumbu 01. Martabak manis teflon

1. Ini of tepung terigu.
2. Kamu perlu of tepung tapioka.
3. Ini of susu bubuk (dancow).
4. Ini of gula pasir.
5. Ini of margarin (cairkan).
6. Ini of ragi.
7. Siapkan of baking power/baking soda.
8. Ini of garam.
9. Ini of telur (kocok lepas).
10. Kamu perlu of air suhu ruang.

Martabak ada dua jenis yaitu martabak manis atau bisa disebut sebagai kue terang bulan dan satunya lagi bernama martabak asin atau martabak yang diisi dengan daging atau sapi. Bagaimana bunda mudah bukan cara membuat martabak manis sederhana ini? Panaskan teflon diatas kompor dan nyalakan api yang kecil. Baru olesi bagian atasnya dengan menggunakan margarin dengan merata agar teflon tidak lengket dan adonan menjadi lebih renyah dibagian pinggir dan bawahnya.

01. Martabak manis teflon instruksi

1. Siapkan baskom campur terigu + tapioka + susu bubuk + ragi + garam + gula (aduk rata).
2. Tambahkan air sedikit demi sedikit aduk sampai adonan tidak bergerindil..
3. Masukkan telur, aduk sampai rata. Diamkan adonan 1 jam (tutup baskom dengan kain bersih).
4. Setelah 1 jam. Tambahkan margarin cair, aduk rata. Tambahkan baking power/baking soda (larutkan dgn 1 sdm air biar gampang tercampur dgn adokan). Aduk rata..
5. Panaskan teflon. Cek teflon dgn memercikkan air. Jika sudah panas, tuang adonan. Gunakan api kecil. Jika sudah mulai bersarang taburkan gula pasir secukupnya. Tutup teflon. Tunggu sampai matang, angkat olesin margarin dan tambahan toping sesuai selera.

Siapa yang tak suka dengan martabak manis? Makanan ini termasuk jajanan pinggir jalan paling populer di Indonesia. Dan kini sudah menjelma jadi kuliner kekinian yang tetap laris manis walaupun disajikan di kafe dan kedai cantik. Martabak Manis menjadi jajanan yang enak dan banyak penggemarnya dan biasanya dijual di pinggir jalan. Martabak manis keju cocopandan. foto: Instagram/@anekakumpulanresep.