Martabak Manis Teflon Nutella Keju.
Kamu dapat membuat Martabak Manis Teflon Nutella Keju dengan 13 bumbu dan 14 langkah langkah. Dibawah ini cara membuat Martabak Manis Teflon Nutella Keju.
Bahan dan Bumbu Martabak Manis Teflon Nutella Keju
- Kamu perlu of tepung terigu.
- Ini of gula pasir.
- Siapkan of air hangat.
- Kamu perlu of susu bubuk.
- Siapkan of telur.
- Siapkan of ragi.
- Siapkan of vanili.
- Kamu perlu of baking powder.
- Siapkan of Mentega cair.
- Siapkan of Topping.
- Kamu perlu of Mentega.
- Ini of Keju.
- Ini of Nutella.
Martabak Manis Teflon Nutella Keju instruksi
- Kocok telur hingga warna kuning muda..
- Masukkan gula pasir. Kocok terus hingga agak keras dan kental..
- Masukkan tepung terigu, susu, ragi, vanili, dan baking powder. Masukkan air hangat bertahap, 100 ml dulu..
- Aduk rata hingga mulai halus. Kemudian masukkan 100 ml lagi..
- Aduk terus hingga adonan tercampur semua dan rata. Kemudian tutup dengan kain selama 30 menit..
- Setelah 30 menit, adonan akan mulai mengembang dan ada gelembung2 udara. Aduk rata hingga gelembung hilang..
- Masukkan mentega cair, aduk kembali. Panaskan teflon..
- Agar adonan tidak cepat panas, gunakan api kecil dan jika ada, berikan alas di bawah teflon. Saya menggunakan cetakan kue berbentuk segi empat sebagai alas teflon..
- Tuang 1/2 adonan ke atas teflon. Ratakan dengan centong. Api kecil saja..
- Tunggu hingga adonan mulai ada titik2 seperti sarang di permukaannya. Setelah itu taburkan gula pasir sesuai selera..
- Sambil dilihat bagian kulitnya sudah mulai coklat, boleh diangkat..
- Berikan topping sesuai selera. Boleh oleskan mentega, lalu nutella dan keju..
- Masak kembali sisa 1/2 adonan tadi dengan cara yg sama..
- Setelah matang, tumpuk di atas martabak yg sudah diberi topping tadi. Siap disajikan 💕.
